J'ai passé un agréable moment dans ce restaurant situé à 700 m d'altitude dans le village médiéval de Chalencon qui vaut le détour. Arrivé sur place aux alentours des 20 heures, on nous annonce directement la couleur si on veut manger, "c'est maintenant ou jamais !". Et oui dans ce village de quelques 300 âmes, ils ne vont pas attendre que le badaud arrive à point d'heure. Je pense qu'en bon citadin certains auraient été contrariés, mais cela ne nous a pas dérangé mais même plutôt rassuré :) Car ce qui allait suivre était tout simplement à l'image de l'accueil : naturel et franc. Je ne sais pas si vous avez remarqué les photos que j'ai uploadées mais le cadre du repas en terrasse était tout simplement magique avec la petite fontaine dont l'écoulement apaise. 3 formules sont possibles : - Formule à 22,50€ : entrée, plat, fromage ou dessert - Formule à 25,00€ : entrée, plat fromage et dessert - Formule à 31,00€ : entrée, poisson, viande, fromage et dessert On a opté pour notre part avec madame pour la formule n°1 avec un petit rosé ardéchois sympathique. Et on fut pas déçus... Entre les amuses-gueules à l'humus, l'entrée gargantuesque avec des toutes petites cassolettes de légumes macérés, la charcuterie, le lapin qui gambade non loin, les pommes de terres nouvelles locales "façon frites" et le dessert avec bien évidemment du marron et j'en passe. En un mot : Yummy ! Service impeccable et sympathique. Que dire de plus si ce n'est : "Foncez-y !" La maison vend également des conserves de légumes et de viandes et aussi des confitures dont une bonne partie en bio et avec des matières premières locales à des prix abordables pour du fait-maison. read more