Nous ne connaissions pas ce restaurant installé au sommet d'un pignon dans une maison forte médievale datant du 13ème siècle. Il s'agit d'un vrai restaurant gastronomique avec des plats originaux et particulièrement soignés. C'est vraiment excellent avec une mention spéciale pour le foie gras à la féra fumée accompagnée d'une compotée d'oignons exquise et le vacherin ! En prenant le menu le plus copieux à 45 EUR, nous n'avons pas été déçu, même si effectivement les prix sont un peu forts (compter 60 EUR par personne avec un apéritif et le vin). C'est très fin sans être trop frugal et l'équipe, pas nécessairement toute à l'unisson, reste très attentive au client. Nous venions pour un anniversaire sans le dire et nous avons eu une petite surprise au dessert sans que cela soit demandé. C'est assez rare pour le noter. Enfin le plateau, enfin le "chariot" de fromages est digne d'un restaurant étoilé. Une excellente table ! Et puis comme dit en plaisantant notre interlocutrice, on peut aussi venir déguster des fromages avec une bonne bouteille de vin ! read more