Cela faisait un moment que je voulais essayer la Gargouille: à force de passer devant tous les jours et d'entendre de bons retours de la part de mes amis, je me devais d'aller me faire mon propre avis!
Notre table était en terrasse côté rue (je vois sur les photos qu'il y a un côté cour juste derrière la cathédrale, ça doit être très agréable!) Le service fut très sympathique et relativement rapide: ceci dit nous sommes arrivés à 19h30 et j'ai trouvé que le service était plus long pour les personnes qui sont arrivées après 20h. A prendre en compte donc.
Le menu sert de set de table et offre des plats plutôt sympas. Je n'ai pas osé la blanquette de poulet Tandoori mais j'ai opté pour les saint Jacques snackées avec un risotto de champignons et jus vert. C'était dé-li-cieux! La cuisson était parfaite, et la quantité suffisante mais pas copieuse au point de ne pas vouloir de dessert. Le choix de desserts sort lui aussi des sentiers battus tout en présentant des valeurs sûres: mousse au chocolat oui mais au chocolat blanc, riz au lait, pannacotta chocolat caramel ou bien, plus traditionnel mais que l'on ne voit pas souvent, le baba au rhum!
C'était un vrai baba (pâte levée briochée) avec des fruits confits, des fruits frais et une crème mousseline à la vanille ( si si, on voyait même les grains!). Je me suis régalée.
Donc un full five stars pour la Gargouille! read more