Ero a Bergamo, quella sera. Bergamo è una città che può catturare, attrarre. Quella sera era bella, luminosa, animata. Era un venerdì sera, il 10 ottobre. Ero con un'amica, in centro, nella parte bassa, per assistere ad una conferenza. Dopo i problemi di parcheggio, non indifferenti, nel tragitto verso la sede della conferenza passiamo davanti a questa gelateria. La mia amica me ne decanta la bontà. Ci riproponiamo, quindi, dopo la conferenza, di assaggiarlo. Da come me ne ha parlato non vedo l'ora! La conferenza è stata interessante. Dopodiché, mentre torniamo all'auto, decidiamo per questo gelato. Malgrado l'ora, oltre le 22:30, la gelateria appare molto piena. La mia amica mi dice che la coda, lì, è un classico, che è normale trovarla. Simbolo di locale alla moda o di vera bontà? L'avrei scoperto a breve! Entriamo e ci mettiamo in fila. Sulla nostra sinistra i gusti dei gelati, scritti su delle lavagnette. Appaiono invitanti. Il locale appare piacevole, dalle tinte chiare, ma nello stesso tempo avvolgenti. Anche l'insegna fuori è coinvolgente. E avverte che il locale c'è dal 1947, Arriviamo, devo dire rapidamente, alla cassa: le ragazze che servono erano veloci, e la tutto sommato breve fila si è rapidamente smaltita. I prezzi delle coppette, esposti alla cassa, vanno dai 2 euro in su. Non così tanto, e comunque nella media! Io opto per una coppetta da 2,50 euro. La mia amica per un cono dello stesso prezzo. Tre gusti a testa. Io, oltre al mio amatissimo cioccolato fondente, del quale sono stragoloso, decido per la crema di marroni, che pure mi piace molto, e come terzo gusto della ricotta e fichi caramellati. E' il momento dell'assaggio: non vedo l'ora. L'assaggio conferma le aspettative. Il gusto è molto "pannoso", quasi denso. Ma molto buono.Il primo gusto che assaggio è la crema di marroni. Forse dei tre il più buono, almeno secondo me: davvero stupenda. Anche il cioccolato fondente era buonissimo. Leggermente meno esaltante la ricotta e fichi. Ma si tratta di inezie, e sempre su alti livelli! La mia amica aveva preso anche il biscotto, che assaggio. Buono, anche se il mio preferito rimane la crema di marroni. Quel gusto l'ho trovato davvero da oltre 5 pallini! E poi ancora nella sera di Bergamo, con la coppetta in mano, e poi il giusto in bocca, e poi dentro di me. Un bel coronamento ad una bella serata. Per un posto dove sicuramente tornare. La mia amica mi ha decantato anche la cioccolata. L'assaggerò. Il posto non è molto grande, all'interno. Ma comunque accogliente e avvolgente. Come dicevo, c'è un po' di fila. Ma stavolta, posso dire che non è sinonimo di locale modaiolo, bensì di locale davvero molto buono. Un luogo da tenere di sicuro presente, se si cerca un gelato dal gusto pieno e intenso, corposo, e davvero molto buono. Grazie alla mia amica per avermi fatto scoprire questo posto! Per me è solo un piacevole arrivederci, per assaggiare altri gusti! Verosimilmente, però, tra i gusti continuerò ad aggiungere la crema di marroni. Ma farò altri assaggi. E forse porterò il giudizio a 5 pallini, forse meritati. Ma non mi sbilancio, di solito, e per ora mi fermo a 4 pallini, comunque un giudizio alto. Che però potrebbe alzarsi ancora di più. E verosimilmente con merito! read more