Un néo-bistrot qui fusionne magnifiquement les cuisines thaï et française avec des produits frais et de qualité! Situé au coeur du quartier des Batignolles, le lieu est moderne et cosy bien qu'un peu petit (les places et l'espace sont limités) et bruyant (rançon du succès). Mais c'est tellement bon qu'on s'en fiche ;) Les plats sont gourmands, délicatement assaisonnés avec des herbes fraîchement ciselées (coriandre, citronnelle, menthe, basilic thaï, gingembre, ciboule thaï) et parfaitement épicés : nigelle, ajowan, poudre des Alizés, anis vert... Un festival de saveurs et de parfums exotiques qui éclatent en bouche pour le plus grand plaisir des papilles ;) Nous avons adoré le foie gras de canard au Yuzu confit, très goûteux et fondant. Nous avons également apprécié les tartares taillés au couteau à la minute (Bœuf Charolais et Maigre au lait de coco) et le bouillon thaï corsé avec des ravioles fourrées au poulet... délicieux. Pour les desserts maison, nous avons craqué pour la panna cotta au lait de coco, pitaya et mangue, et la tarte au citron et spéculoos. Miam... Enfin le service était souriant et attentionné. Je recommande vivement! read more