Comme son nom l'indique, cette petite boutique est spécialisée dans le vin, mais pas que; on peut y trouver ce qui va naturellement avec: du fromage. Un simple coup d'œil suffit pour voir qu'ici on aime les bons produits.
On peut acheter vins, charcuteries et fromages pour les emporter ou les déguster sur place et se laisser guider par les suggestions du patron qui sont bien inspirées. Moi qui ai une terrible aversion envers le vin rosé, j'ai été (fait unique) séduit par celui qu'il m'a proposé un jour. Un bel exploit!
Le midi on peut venir y manger. Il y a quelques plats fixes et un plat du jours unique composé selon le marché du matin. La cuisine est plutôt légère et vivifiante. J'y ai mangé par exemple un osso bucco de veau dans lequel une partie des légumes étaient encore croquants.
Très réussi! read more