Restaurant tibétain qui vous dépaysera et vous fera voyager le temps d'une soirée. Est-ce vraiment la cuisine typique qui y est recréée ? Je n'en sais rien, mais vous y retrouverez beaucoup de choix, un seul bémol, ça manque quand même de saveurs, de parfum et du kipic ! Une spécialité : le thé au lait et beurre salé, une seule remarque c'est comment dire ? intéressant ... Goûtez, vous pourrez vous faire votre propre avis, ce qui est clair c'est que l'on aime ou on aime pas ... ça pourrait être parfait avec des plats très relevés en piment, mais comme les plats ne sont pas si relevé, c'est dommage. Vous y retrouverez tout type de viande, boeuf, poulet, porc, agneau ... dans des raviolis, des galettes, des salades ou des soupes/bouillons ... Perso, j'ai pris le simple boeuf épicé façon Lhassa ... c'est sec, mais un des plats les plus parfumés. Coté accompagnement, vous aurez le choix entre du riz simple ou bien du pain tibétain soit frit, soit vapeur, soit cuit au four ... tentez le frit, c'est un peu gras mais ça vaut le détour. Pour les végétariens, je ne vous juge pas mais bon voilà quoi, là aussi vous aurez du choix ... Et comme tout bon asiatique qui se respecte, évitez les desserts ! ;) read more