Il mondo in un menu o quasi... Se vi piacciono profumi e sapori internazionali il Lime vi conquisterà. A metà strada tra il ristorante e il lounge bar questo locale regala suggestioni da vacanza già dall'ingresso. Sarà per il font fresco dell'insegna, sarà per la carta da parati esotica, sarà per i ventilatori simil vietnamiti, tutto fa viaggiare la mente verso posti lontani.
Per far viaggiare pancia e cuore ci pensano il Food Menu e la carta dei cocktails... In elenco piatti e sapori da tutti i continenti: dalle tapas spagnole al nasi goreng, dalla ceviche al gulash fino alla tajine.
Molti piatti sono disponibili in versione normale o tapa, ma anche in versione assaggio le porzioni risultano abbondanti. Ho ordinato a cena una delicatissima crema di zucca australiana con zenzero, noci di macadamia e yogurt e ho scelto di provare in versione tapas il pollo al curry (profumatissimo e accompagnato da croccanti poppadoms e una salsa chutney al mango) e la tortilla con maionese. Ho apprezzato tutto da grande amante dei sapori internazionali.
Il giro del mondo continua con la carta dei cocktails in cui è possibile trovare, tra gli altri, i profumati Tiki Drinks. Noi abbiamo assaggiato il Saffron Martini, il Pimm's, il Bloody Mary indiano con aggiunta di chutney di mango e la Caipiroska al Mango. Ci sono piaciuti tutti, sarebbe difficile scegliere il migliore ma il mio preferito tra questi è sicuramente il Saffron Martini.
Abbiamo concluso con un fantastico amaro digestivo al profumo di arance rosse di Sicilia.
Ho scambiato quattro chiacchiere con il proprietario, molto simpatico e socievole e ho avuto modo di fargli i complimenti per la qualità della sua proposta. Parlando con lui ho scoperto che l'arredamento del locale è stato curato da un team romano di giovani professionisti che si chiama Studio Gad.
Ho apprezzato tantissimo anche il servizio, i ragazzi riescono a "raccontare" piatti e drinks con passione ed entusiasmo mostrando di essere a loro agio con lo storytelling.
Il Lime entra di diritto nella lista dei miei locali preferiti, ci tornerò sicuramente a breve :) read more