Vorneweg: Es gibt 3 Punkte, weil der Service sehr freundlich und aufmerksam war.
Abendessen. Nach 20:00 Uhr.
Der Biergarten ist gut gefüllt. Innen sind wenige Tische belegt.
Wir hatten reserviert und dürfen uns einen Platz aussuchen.
Der Bar Bereich im Eingang macht einen guten Eindruck.
Die Karte wird am Tisch zügig überreicht, die Getränkewünsche werden entgegen genommen.
Der Raum ist hell, proper. Direkt nebenan die sanitären Anlagen - auch sehr ordentlich. Dahinter der Frühstücksraum.
Irgendwie ist es aber so, dass wenn man nur mit wenigen Menschen in diesem Raum sitzt, man das Gefühl hat, dass dieser Raum nicht "lebt". Alles wirkt ein wenig steril.
Wir teilen uns die Vorspeisen, um uns durch mehrere Gerichte durch zu probieren.
Es gibt nur zwei Vorspeise oder Suppe zur Auswahl -
hmmmm. Die Champignons sind o. k. der dazu gereichte Salat mit Körnern und einer Vinaigrette sehr köstlich.
Der Reibekuchen mit Lachs hat viel Lachs zu bieten. Der Reibekuchen unterschiedlicher Stärke - der dünnere eher trocken, geschmacklich in Ordnung.
Es folgte der Hauptgang - Schweinemedaillons und auch Kalb sind sehr zart.
Das Rumpsteak schon schwerer zu schneiden und zu kauen.
Der Salat dazu auch wieder sehr gut.
......leider sind die servierten Pfifferlinge eiskalt.
Nach kurzer Reklamation bietet man uns an, neue zu bringen.
Diese kommen auch und sind immerhin lauwarm, haben leider so viele Zwiebeln um sich, dass sie kaum noch einen eigenen Geschmack haben.
Die Saucen waren schwer - Bernaise vermutlich nicht selbst hergestellt. Auch die Rahmsoße zu den Champignons für ausgezehrtere Wanderer.
Die Dessertvariation war hübsch angerichtet mit frischem Obst.
Eine Fliege, die sich im Weinglas austoben wollte, wurde dem Service überreicht - und schon kam das Angebot, ob man ein neues kleines Glas Wein bringen solle.
Da wir dies verneinten, wurde uns auf der Rechnung eine kleine statt einer großen Flasche Wasser berechnet
Alles in allem: Toller Service, tolle Salate. Der Rest konnte leider nicht überzeugen. read more