Pål og butikken hans er rå! Egentlig så var planen for dagen ganske simpel. Tenkte at jeg klarte én kaffe til før hjertebank og nervene kom i fullgir så ringte en venninne. Dette tok jo en (noe forventet) vri i form av alkohol og etter et par øl bestemte jeg at vi skulle sjekke ut Morgenstierne, cocktailbaren over Tranen på Kiellands plass. Hadde jo lest og hørt så mye godt om den. Men skuffende nok var den stengt, grunnet sykdom og/eller manglende arbeidskraft. Kjipt, men vi ble da anbefalt å stikke på Paul's Boutique av en robust fyr på Tranen med stort vakkert rødt skjegg. Og det visste seg å være det beste vi kunne ha gjort. Pål, innehaveren tok godt imot oss og serverte oss både gode cocktails, øl og livsnødvendig chips. Vi satt der myyyye lengre enn vi skulle være ute. En god grunn til det var at Pål var så dyktig, og holdt samtalen gående både på det faglige og ikke fullt så faglige. Kunnskapen hans var imponerende. Selve plassen var ikke så stor. Men heller koselig og intim. På dagtid serveres det også god kaffe fra Java, noe min venninne som barista digget. Musikken domineres av god gammel hip-hop, forståelig med bakgrunn i navnet. Og det er visst det som spilles i kjelleren fredag og lørdag når det er dj. Sjekk den ut! Uansett om Morgenstierne er åpen eller ikke. read more