Plan B ? Votre plan de secours. Votre plan tout court ! Des formules entre 7,90 et 9,50. Des salades à 6,40 et les sandwichs à 5,90. C'est dans les prix, c'est raisonnable. L'accueil est vraiment chaleureux, doux, on s'y sent bien immédiatement. Une petite salle avec des tables en bois, des paniers où les pains débordent. Ce que j'aime c'est la recherche dans le service. Le pain est servit dans un panier façon papier kraft, il y a des magasines, les grandes vitres laissent entrer le soleil. Autant d'occasions d'apprécier son repas. Le repas. Hum. Tous les sandwichs sont convertible en salade. Pour ma part j'ai pris un Calimero au ski en salade. Simple et efficace. Mayo maison, poulet, chèvres frais, betteraves, oignons caramélisés, éclats de noisettes et mesclun. J'ai demandé à remplacer les betteraves par du maïs, cela n'a posé aucun problème. Une bonne salade, bien fraîche. C'est justement ce dont j'avais besoins . Pour le dessert j'ai craquée sur un fromage blanc au miel avec des framboises et granola. Un délice. Léger et croustillant. Conquise je suis par ce Plan B qui deviendra sans hésiter un de mes bons plans bordelais. read more