Wieder mal zu Besuch im Saarland. Einmal mehr habe ich mich auf die Bewertungen der Yelper verlassen und ich wurde nicht enttäuscht. Eigentlich hatte ich "Schumachers Scheune" in Losheim gewählt, aber die hatten erst ab 17 Uhr geöffnet. Pech für die, weil, meine zweite Wahl, war exzellent. Kurz gefasst: Es lohnt sich - sogar sehr! Ist man nicht gehbehindert oder/und fährt kein Motorrad, sollte man den Parkplatz VOR der Einfahrt nutzen. Für alle Anderen sind direkt am Schaumbergturm und am Lokal Parkplätze vorhanden. Auf jeden Fall sollte man reservieren oder etwas Zeit mitbringen. Die Küche ist deftig, saarländisch und (relativ) einfach, aber frisch zubereitet und schmackhaft. Die Preise sind angemessen. Es werden EC, aber keine Kreditkarten akzeptiert. Und: Eine wirklich tolle Lage! Ausführlicher: Direkt am Schaumberg Turm auf dem Schaumberg in Tholey gelegen, hat sich seit vielen Jahren die "Schaumberg Alm" etabliert. An sich halte ich wenig von touristischen Ausflugslokalen, aber hier passt einfach alles. Die Lage ist fantastisch. Der Ausblick der Hammer. Hier kann man es echt sehr lange aushalten. Das Publikum ist gemischt. Meistens finden Wanderer hierher - klar, die Gegend (das Saarland) ist für Wanderer ein Eldorado; aber auch Besucher wie ich und jede Menge Motorradfahrer kehren hier ein. Der Ruf eilt voraus. Meine Begleitung kannte das Lokal schon lange und hat sehr zugestimmt. Meine Reservierung wurde einen Tag vorher angenommen und hat uns einen Tisch im Innenraum direkt am Fenster und dem unglaublichen Ausblick beschert. Aber das Wetter war einfach zu schön und wir konnten auf der Terrasse einen Platz wählen. Unsere Bedienung, Jill, eine sehr nette und höfliche junge Frau, kam auch direkt und hat den Tisch hergerichtet und die Getränkebestellung aufgenommen. Man merkte sofort, obwohl sie erst, geschätzt, Anfang 20 ist, das sie viel Erfahrung hat und ihren Job mag. Man fühlt sich direkt wohl und gut aufgehoben. Die Getränke kamen zügig und wir konnten auch sofort unsere Bestellung aufgeben. Ein Mal den Salatteller "Rustikal", einmal "Bauern Art", Schweineschnitzel "Paprika" und Schweineschnitzel "Jäger Art". Auch hier merkte man die angenehme Routine von Jill! Ungefähr 15-20 Minuten später kamen die beiden Salatteller und 5 Minuten danach die Schnitzel. Das war zu erwarten. Immerhin werden die Schnitzel erst bei Bestellung zubereitet. Das heißt, geschnitten, geklopft und paniert (auf Wunsch auch ohne Panierung!). So mag ich es. Die Teller waren super angerichtet. Hier hat auch das Auge etwas davon. Zum Schnitzel wird ein kleiner Salat gereicht. Sehr frisch und auf Wunsch mit Joghurt-Sahne oder Essig-Öl. Wobei die Essig-Öl Variante separat in einem kleinen Fläschchen serviert wird. Ein toller Einfall. Das Essen war heiß, toll gewürzt, schön angerichtet und sehr lecker. Und auch wirklich ausreichend! Und, wie öfter erwähnt, esse ich gut ;-). Ich glaube, wir waren knapp 2 Stunden hier, weil es einfach so schön war. Als "Nachtisch" hat sich meine Begleitung "Baileys auf Eis" gegönnt...ICH musste ja fahren! ;-) Noch Mal meinen Dank an Jill. Bei ihr fühlt man sich besonders gut aufgehoben und ihre aufmerksame, aber unaufdringliche Art hat allen sehr gefallen. Leider dennoch einen Stern Abzug, weil die Toiletten etwas zu wünschen übrig ließen. Nicht unsauber! Keineswegs, aber durch eine defekte Spülung stand sie halb unter Wasser. Ich hoffe, es war Wasser! :-/ Ganz sicher werden wir hier wieder einkehren. Vielleicht in Verbindung mit einer Wanderung. read more