En escapade dans les Laurentides, avec mon copain, pendant l'action de grâce, nous cherchions un endroit où manger à proximité de l'hôtel où nous dormîmes. Suite à quelques recherches sur les Internet, nous avons choisi d'aller souper là, un dimanche soir, autour de 8h. Le décor est bien, une belle cave à vin vitrée, et j'ai adoré le toit cathédrale. Notre serveuse était serviable, mais aucune recommendation de plata ou infos sur les promos etc etc, c'était le service de base d'une serveuse. Nous avons prix des cocktails, le mien était excellent. J'ai oublié le non par contre...c'était avec du Brandy Abricot servi dans un verre à Martini. Nous avons commandé une entrée de calamars frits. Ils étaient bons, mais sans goût mémorable. Nous n'avons pas pris de vin, pour le souper. J'ai pris comme plat principal, les pâtes au fruits de mer, et mon copain la Pizza Sebastian. J'ai adoré les pâtes, les fruits de mer étaient frais, et c'était généreux. Quand je dis généreux c'est qu'il y avait plus de 5 crevettes, ben des moules, des palourdes et des pétoncles, le tout mélangé dans une excellente sauce rosée. J'ai dû par contre demandé le parmesan. Par contre, la pizza de mon copain était comment dire...fade. Sans goût. On aurait dit une pizza servi sur un pain pita sec et sans goût (genre une pâte composé de farine et d'eau). La pizza était composé de filaments de pesto au coriandre et de crème sûre, poulet, jarapeño. Il n'aimait pas ça, mais c'était mangeable. Selon ses dires, le poulet avait un goût de bouilli. Je me suis dit que, ça ne pouvait pas être si mauvais, je m'y suis risqué, mais sans goûter au poulet. Effectivement, le goût n'y était pas..en faite elle était même mauvaise. Le pesto de coriandre, avait un goût amer et la crème sûre je n'y ait même pas ressenti le goût. Pourtant ce sont deux aliments qui se ressentent fraîchement dans la bouche. Bref, il a manger la moitié. Une chance que le plat de pâte était généreux et j'ai pu partager avec lui. Nous n'avons pas pris de dessert. L' ambiance n'était pas au rendez-vous, comme le prétend le slogan du resto " Le plus SOUTH des restos du Nord". Mais bon, nous étions dimanche et le resto fermait à 10h. De plus, ça se voyait que le staff voulait partir. Ça parlait fort d'un bout à l'autre, entre collègues, et ça restait entre eux comme si le resto était fermé. J'ai même dû avisé à une autre employé pour la facture, car notre serveuse de base ne venait jamais. Ce souper qui a gâché notre escapade a couté environs 90$, pourboire inclus. Je dis gâché car 2h plus tard, mon copain vomissait. Et ça a continué comme cela jusqu'au petites heures du matin. Et oui, une belle intoxication alimentaire. Nous avons quand même ramener le restant de pizza à notre hôtel et je l'ai mis dans le mini frigo. Ouf, l'odeur était mauvaise sur cette moitié de pizza. Il y avait certainement quelque chose ou DES choses pas fraîches sur la Pizza SEBASTIAN. Résultat, nous avons dû annulé nos activités du jour. Mon copain ne fillait pas trop du ventre durant la journée..alors même notre souper fondu prévu à notre suite à l'Estérel a dû être annulé. Bref, je n'y retournerais pas. read more