Qualche giorno fa, sono stata fermata per strada da due turisti che mi hanno chiesto se potevo consigliargli un locale dove mangiare dell'ottima pasta ed io non sapevo cosa rispondere. Se mi fermassero di nuovo dei turisti con la stessa domanda, ora saprei cosa rispondere! Eh si, perché, nel cuore del centro storico di Salerno, circondato dalle Luci d'Artista, ha finalmente aperto a Salerno un delizioso pasta bar! Il locale è carinissimo ed intimo, con alti sgabelli affiancati a dei banconi laterali, dove ci si può accomodare per gustare in tutta tranquillità le specialità della nostra cucina. Avete voglia di pasta o di polpette? Qui vi verranno serviti in bellissimi noodle box (simili a quelli che vediamo sempre nei film americani!), accompagnati da simpaticissime posate in legno biodegradabili ed ecosostenibili. Ci sono stata proprio ieri sera con degli amici ed ho potuto gustare un buonissimo box di polpette al sugo e patate al forno. Tutto viene porzionato in modo da essere consumato come se fosse uno street food e così anche gli gnocchi ed il pollo diventano un perfetto snack per chi si concede una passeggiata in questa bellissima città, ma anche un pasto salutare ideale per i lavoratori in pausa pranzo. Il cibo è delizioso e sano come se fosse cucinato a casa propria. Ho anche assaggiato le penne all'arrabbiata e devo dire che erano semplicemente perfette: al dente come piace ad un italiano doc, piccanti ma non troppo. Le migliori penne all'arrabbiata della mia vita! Il personale, poi, è composto da due ragazzi giovani, ma pieni di esperienza, gentili ed accoglienti nell'accogliere i clienti, quanto professionali ed attenti nel fare da mangiare. Veramente un posticino delizioso! Una perla nascosta tutta da scoprire nel cuore del centro storico!!! Straconsigliato!!! read more