Apres avoir réservé pour 4 personnes puis juste moi. J'arrive au restaurant avec un ami rencontré par hasard à la station de métro des Terreaux.
Lorsqu'on rentre la serveuse fait quelques mauvaises blagues sur mon incapacité à connaître le nombre de convives ce qui est une étrange manière d accueillir ces convives. Même sur le ton de la rigolade ça ne m'a pas beaucoup plu.
On s'assoit le menu entrée plat dessert est très raisonnable: pour le menu midi c'est 24 euros. On le prend et on se laisse tenter par un petit verre de rouge, un Saint-Joseph à 5 euros frais, fruité et très agréable en bouche.
Les présentations des plats sont plutôt bonne surtout pour celui du poulet (cf ma photo) de même que le contraste de couleur du dessert.
Les produits sont très frais et de saison, le poulet avec sa petite sauce citron était excellent. Pour ma part je trouvais le pâté un peu sec et fade mais les accompagnements étaient justes, originaux et goûteux.
Le dessert une salade de kiwi était un peu simple malgré l'espuma.
Le cadre du restaurant était très agréable, le service très rapide grâce au plat, nécessitant peu d'assemblage.
Une très bonne cuisine fine et de belles assiettes. Les proportions sont bonne mais un peu juste en taille et parfois les goûts manquait de peps. Le tarif sont plutôt raisonnable même si c'est plus cher que certains très bons restaurants comme le kitchen ou l'ourson. read more