Otro bar escondido y van... Under se ubica en el subsuelo de Aramburu Bis el restaurante del chef Gonzalo Aramburu en Constitución, me contaron que surgió por pedido de clientes extranjeros que pedían un bar para tomar algo tanto antes o después de la cena. Una escalera de hierro bastante empinada lleva hasta el sótano, donde hasta hace unos meses funcionaba un depósito, ambientando con sillones de terciopelo rojo, banquetas de madera, lámparas ferroviarias y una gran barra de mármol que esta dirigida por Eugenio Pérez Autrán. La carta de tragos es pequeña, correcta pero no deslumbra, tiene solo 6 tragos todos a $ 90.- de los cuales solo probé un "Under Negroni" con Vodka, Campari, Jager, Frutos Rojos y Pomelo; un "Bourbon Groove" con Boubon, Limón, Almibar y Marmelada de Mango; y un "Mr Funk" con Whisky Escoces, Aperol, Absenta, Limón y Almibar. Tienen Happy Hour de 18 a 20.30 hs con dos tragos a $ 120.- o 2 cervezas por $ 80.- y para picar algo tenes Papas Rusticas o Bruquetas por $ 50.- Hay un DJ que se encarga de musicalizar los momentos, con música un poco elevada para mi gusto personal. Baño mixto y compartido en el primer piso. Para pedir tenes que acercarte a la caja, abonar y te entregan una ficha de pocker que luego le cambiarás al bartender por tu trago elegido. Lo malo es que la caja cierra a la 1.30 AM, pero es un tema de la zona, hay que tener en cuenta que es un bar "oculto" dentro de un restaurante que cierra sus puertas a las 23.30 dando el tiempo suficiente para ir a tomar algo post cena. Es mas un bar para ir en grupo que para ir en plan de cita, pero bueno todo depende de la compañia. ¿Volvería? Solo si estoy por la zona. read more