Das Yatana stand seit seiner Eröffnung vor einigen Monaten auf unserer Besuchsliste. Insgesamt hat es uns wirklich sehr sehr gut gefallen. Zum Essen: Das Essen wird in traditionellen Afrikanischen Körben serviert. Diese sind mit dem äthiopischen Brot ausgelegt. Das Brot ist auf Sauerteig Basis gemacht und hat eine sehr interessante Struktur und schmeckt wirklich gut zu dem Fleisch und dem Gemüse. Die Körbe sind dann mit verschiedenen traditionellen Gerichten gefüllt. Es gibt eine vegetarische Variante und eine Variante mit Fleisch (Rind und Lamm). Möchte man nicht die gemischten Platten nehmen, kann man auch einzelne Gerichte nehmen. Aber es bietet sich beim ersten Besuch an gemischte Teller zu nehmen, um einen Überblick zu bekommen. Die Auswahl ist nicht riesig, aber dafür bekommt man wirklich leckeres und frisch gekochtes Essen. Wir haben es geliebt! Zum Service: Die Besitzerin bediente uns persönlich und war so herzlich und freundlich und hat uns alles erklärt. Wir haben uns wirklich willkommen gefühlt. Zum Restaurant: Alles ist neu und aufeinander abgestimmt eingerichtet - dabei wird das afrikanische Design konsequent verfolgt. Auch der Hygienebereich für die Gäste ist neu und sehr sauber. Fazit: wir werden das Yatana definitiv weiterempfehlen und kommen gerne wieder! Mehr als eine "Alternative" zu den unzähligen Burger- Asialäden in Düsseldorf. read more