Di recente io ed una mia amica abbiamo preso un aperitivo in questo posto di venerdì sera. Il locale verso le 20:00 era quasi pieno di coppie con carrozzelle e bimbi vari "senza guinzaglio" XD e tavolate di ragazzetti un po' troppo chiassosi.
Con 10 € puoi prendere un drink e servirti al buffet libero. Questo era composto da tanti vassoi di paste e risotti conditi in diverso modo, orzo in insalata, pisellini e pancetta (ottimi), funghi champignon al peperoncini (ottimi), verdure miste cotte in diversi modi (zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, verze...), frittatine, rotolini di mozzarella e prosciutto, crostini di pane...e simili. Ed in più è sempre arricchito da tranci di pizza, cotta nel forno a legna a vista, continuamente sfornati nella parte superiore del buffet.
Ah...tra le varie cose c'erano anche interessanti paste cresciute fritte e altri frittini esageratamente salati in superficie: consiglio vivamente di moderare l'uso del sale.
La quantità del cibo è sicuramente tanta, la qualità forse potrebbe esser migliorata ancora di più, in quanto il buffet si trova in un posto centrale, di passaggio che crea situazioni troppo caotiche, disordinate e un po' a rischio per l'igiene dei vari alimenti.
Il locale mi è sembrato troppo caotico nel complesso, un po' alla festa del liceo ed anche le grandi tavolate contribuiscono a creare quel tipo di atmosfera...
Anche l'illuminazione generale non mi ha convinta.
Boh, non mi ha colpito molto. read more