Specialties
O Alecrim Restaurante surgiu da ideia de oferecer uma gastronomia de qualidade a preço acessível.
Prezando pela comida fresca, optamos por termos opções a la carte aliadas a um buffet de saladas.
Os pratos vão dos mais triviais para aqueles que almoçam fora todos os dias e sentem falta de uma comida caseira bem feita, até pratos mais elaborados para os que buscam opções diferenciadas para fugir do arroz com feijão.
History
Established in 2015.
Hoje um além do almoço, servimos também o ja tar de quinta a sàbado das 19h às 22h30. Uma vez por mês temos uma noite especial com algum buffet especial e música ao vivo.
Além disso, o Alecrim se tornou referência em eventos corporativos e sociais. Servimos almoços especiais em para diretoria e clientes em empresas, fazemos happy hour, aniversários, casamentos... Não importa o tamanho do seu evento, nós nos adaptamos para atender suas necessidades e superar suas expectativas!
Outro diferencial é nossa marmita executiva. Nossa embalagem possui divisórias e pode ir no micro-ondas e no freezer.
Não importa o que você precisa, o Alecri é sempre sua melhor escolha!
Meet the Business Owner: Vitória P.
Começou sua fazendo estágio na parte administrativa de um bar e restaurante em um flat de São Paulo, quando decidiu que queria colocar a mão na massa e foi estagiar na cozinha do Hotel InterContinental. Pouco tempo depois foi efetivada na equipe, onde aprendeu a base da gastronomia.
Depois de um tempo resolveu deixar a agitada capital e mudou-se para pacata São Bento do Sapucai onde chefiou a cozinha de uma pousada. Após, foi para Campos do Jordão onde fez parte do restaurante Baronesa, o qual sob sua chefia ganhou dois prêmios da Revista Veja.
Decidiu largar as panelas para aprender mais sobre a parte gerencial e foi fazer parte da turma de trainees dos Hotéis-escolas do Senac.
Logo foi promovida para o cargo de assistente de Alimentos & Bebidas do Grande Hotel Campos do Jordão, onde junto com a equipe conquistou diversos prêmios, entre eles, estrelar dois restaurantes do hotel pelo Guia 4 Rodas.
Depois de quase 5 anos sentiu que estava na hora de montar seu próprio negócio.
