Excellent food. Such a treat to enjoy Bavarian food in the North, and something different than all…read morethe usual fare offered at the touristy restaurants in Busum. The proprietors are very friendly, and took time to prepare a meal for us with fresh local ingredients. REAL spaeztle, schnitzel, spargel (all favorites) and an asparagus soup with Bavarian sausage dumplings. Heaven. The restaurant is small, personal, very clean, and so good we booked a table for our last night in Germany.

From the owner: Neben saftigen Steaks vom Lavasteingrill finden sich sowohl Geflügel-, Schweine- und auch…read moreLammspezialitäten auf unserer Speisekarte. Dank der offenen Küche können Sie unseren Köchen bei der Zubereitung Ihrer Speisen praktisch über die Schulter schauen. Auch unsere kleinen Gäste kommen dank einer reichhaltigen Auswahl an Kindergerichten nicht zu kurz. Beginnen Sie Ihren Aufenthalt z.B. mit unserem wechselnden Aperitif der Woche. Gerne empfehlen wir Ihnen zu den Gerichten einen korrespondierenden Wein und etwas Feines danach. Unser Digestifangebot wird ergänzt durch eine Auswahl an Edelbränden aus dem Hause Ziegler.

From the owner: Das Restaurant Rhodos in Heide ist seit 1984 ein Familienbetrieb und hatte sich zur Aufgabe…read moregemacht, seine Gäste jeden Tag aufs Neue kulinarisch zu verwöhnen. Wir bieten die besten Gerichte aus der traditionellen griechischen sowie mediterranen Küche. Dabei verfolgen wir aktuelle Trends und Entwicklungen moderner Gastronomie, um diese innovativ und kreativ auf unsere Produkte Einfluss nehmen zu lassen. Um effizient und optimal eine Arbeit ausführen zu können, muss man mit dem Geist der Zeit mitgehen. Aus diesem Grund verwenden wir bei Restaurant Rhodos nur gastronomische Geräte, die sich technisch auf dem neusten und qualitativ auf höchstem Niveau befinden. Passend dazu bieten wir ein gemütliches und modernes Ambiente, um ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. Frische und Qualität der Produkte stehen bei uns an oberster Stelle sowie Sauberkeit und Flexibilität. Unserer Meinung nach sind dies die Säulen der Kundenzufriedenheit, die uns am wichtigsten ist. Das Restaurant Rhodos bietet neben dem gastronomischen Bereich auch Übernachtungsmöglichkeiten für unsere Gäste, die auf Durchreise sind. Zudem befindet sich für Kunstliebhaber auch eine Galerie in unserem Gebäude. Unser junges und dynamisches Team wartet schon mit einem eiskalten Ouzo auf Sie.

Die Schankwirtschaft Andresen ist die älteste ihrer Art auf der Nordseehalbinsel Eiderstedt. Sie…read moreliegt abseits der Hauptverkehrswege, ist aber gut ausgeschildert. Wilhelm Andresens uriges und urgemütliches Lokal im jahrhundertealten Reetdachaus bietet eine einmalige Atmosphäre inmitten alter Möbel, knarrender Fußböden und uralter Kacheln an den Wänden. Wilhelm, ein Eiderstedter Original, ist meist persönlich anwesend und hält mit allen Gästen einen launigen Klönschnack. Die Bedienungen sind flink und freundlich und was sie auftischen, sucht Seinesgleichen: Herrliche hausgebackene Kuchen und Torten in ungeahnten Dimensionen Ein Highlight des Hauses ist der bekannte Eiergrog nach Spezialrezept des Hauses Während viele gastronomische Betriebe in Nordfriesland meinen, im Winter schließen zu müssen, kennen Wilhelm und sein Team keinen Ruhetag 365 Tage im Jahr ist geöffnet! Das nenne ich Kundenservice, an dem sich mancher Betrieb der Region ein Beispiel nehmen sollte. Ich hoffe, Wilhelm und sein Lokal bleiben uns noch lange erhalten. Alles Gute, vielen Dank und weiter so von einem Gast, der schon seit Jahrzehnten immer gern wiederkehrt!

From the owner: Historische Gaststätteread more