Also jetzt bin ich endgültig schwer irritiert! Vorweg, ich bestelle gut und gerne bei Bok und an den Speisen gibt es nichts auszusetzen aber:
1. Vor Monaten bekam ich auf die Frage der Möglichkeit der Zubereitung ohne Fischsauce die Antwort, dass das prinzipiell ausgeschlossen und unmöglich sei (nachvollziehbar, da es sich um Sud, handelt der mitgekocht werden muss und nicht einfach weggelassen werden kann.)
2. Auf die dreiste erneute Frage meinerseits direkt in der Filiale bekam ich als Antwort, dass das plötzlich doch kein Problem ist, was zwar verwundern ließ, aber dennoch erfreulich war.
Jetzt spielen hier plötzlich die Bok Globalrichtlinien eine Rolle und es kommt zu widersprüchlichen Aussagen, auch hinsichtlich der Zeitschiene:
1. Es gab Abweicher unter den Franchisern, die entgegen der Richtlinien Gerichte ohne Fischsauce zubereitet haben. Da das nicht durch weglassen möglich ist, führt Bok selbst an, dass einzelne Filialen einen zweiten Topf angesetzt hätten, eben ohne Fischsauce.Das würde heißen, das ein kundenbewusster Filialleiter einfach mal endgeil servicebewusst gehandelt hätte, und auf zeitgenössische Bedürfnisse eingegangen wäre, dieses jetzt den Richtlinien nach aber nicht mehr darf.
2. Widersprüchlich hierbei ist, das Bok das selbst bestätigt, aber unterschiedliche Zeiträume angibt, wann dieses Verhalten unterbunden wurde.Seit Anfang des Jahres bestelle ich und es ist wie im Roulette, manchmal geht die Bestellung ohne Fischsauce, manchmal nicht. Wenn die 2-Töpfe-Politik schon Anfang des Jahres eingestellt wurde, wurde ich seit Anfang des Jahres absichtlich getäuscht!!!!
Fazit:Die ganze Sache schmeckt irgendwie nach loose/looseentweder ein super Service ( ich hab die fehlende Fischsauce nicht geschmeckt) wurde sinnlos und kundenunfreundlich eingestellt (wenn es keine geschmacklichen Probleme gibt, wo liegt das Problem???)Oder aber ich wurde fahrlässig getäuscht und betrogen. Mit bitte um Aufklärung read more
