Mari Marola's Vegan Brunch is easily my favorite weekend spot in Rio. It's more than just a place to eat, it feels like being welcomed into someone's home. Mari and Nattan are incredible hosts. They are always warm, attentive, and clearly passionate about what they do. You can tell right away that you're in good hands. The food is outstanding. Everything is made with organic, locally sourced ingredients, and the creativity behind each dish really shows. Mari's talent for plant-based cooking is something special. It's not just about being vegan, it's about flavor, care, and presentation. My personal highlights are: the pão de queijo, the vegan butter, and the corn cake with guava paste. But every edition brings a surprise. There's always something fresh, delicious, and unexpected. The vibe is cozy and welcoming, the service is impeccable, and every detail feels thought through. I'll keep coming back, every time I can.
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O brunch vegano da Mari Marola é, sem dúvida, meu lugar favorito para os fins de semana no Rio. É mais do que um lugar para comer, é como ser recebido na casa de alguém. A Mari e o Nattan são anfitriões incríveis. Sempre acolhedores, atenciosos e claramente apaixonados pelo que fazem. Dá pra perceber de cara de que se está em boas mãos lá. A comida é excepcional; tudo é feito com ingredientes orgânicos e de produtores locais, e dá para notar a criatividade por trás de cada prato. O talento da Mari para a culinária à base de plantas é especial. Não se trata apenas de ser vegano, mas do sabor, carinho e apresentação. Meus destaques pessoais são: o pão de queijo, a manteiga vegana e a broa de milho com goiabada. Mas a cada edição tem uma novidade. Sempre tem algo fresco, delicioso e inesperado. O clima é aconchegante e acolhedor, o serviço é impecável e cada detalhe é pensado com cuidado. Voltarei sempre que puder. read more