Une pure merveille : dîner réussi
Ce dimanche j'avais envie d'une bonne pizza. Qui dit bonne pizza, dit pizza au feu de bois ou artisanale pas celle des grandes chaînes genre domino's pizza sans goût, ni saveur. J'ai donc "googler" les "meilleures pizza de lyon" et je suis tombé sur "pizza puce" qui était ouverte le dimanche. Comme j'habite le 6ème et que pizza puce ne livrait que le 1er, 4ème ardt et Caluire j'ai décidais de me déplacer en voiture. Arrivé sur place à 19h, il n'y avait pas de place de parking libre à proximité. J'étais donc contraint de me garer en double file (pas pour longtemps finalement) comme d'autres clients. Entré dans la pizzéria, j'étais agréablement surpris de l'ambiance, de la chaleur, des bonnes odeurs de tomates et d'ingrédients frais qui s'y dégageaient ainsi que du personnel qui s'activait tout sourire pour satisfaire les clients. Au bout de 2 minutes, lorsque mon tour est venu, on a pris ma commande (pizza norvégienne) et noté mon nom. Le paiement se fait espèces, tickets restau ou chèques. La carte bleue n'est pas acceptée. L'espace n'est pas important mais il est très bien occupé. La pizza est préparé à 2 mètres de vous pendant que vous patientez. L'attente n'est pas très longue malgré l'afflux de commandes car le pizzaïolo s'active avec bonne humeur et professionnalisme. Il va même jusqu'à vous prévenir nominativement qu'il démarre la préparation de votre pizza ! Tout est fait pour le plaisir des yeux et du palais. La pizza était une pure merveille : la pâte était fine (juste ce qu'il faut), les ingrédients était très frais, très bons. Merci pizza puce. Dîner réussi. J'en recommanderai la semaine prochaine et je la ferais découvrir à des amis. read more
