Habe selten so gut gegessen! Vor kurzem war ich mit zwei Geschäftspartnern dort. Die Pizza ist göttlich, die Lasagne ein Traum und das Fleisch auf den Punkt. Der Koch beherrscht sein Handwerk perfekt. Das Ambiente im Lokal ist gemütlich, die Bedienung freundlich. Insgesamt ein gelungener Abend. Da werde ich in Zukunft wohl öfter Gast sein. Besser kann man in der Umgebung nicht essen.
Mir erscheint es unverständlich, warum man sich hier beispielsweise über den dünnen Teig/Belag beschwert. Genau das ist ein Qualitätsmerkmal für original italienische Pizza und zeigt wie gut ein pizzaiolo wirklich ist. Übrigens gehört auf eine 4 formaggi traditionell immer Gorgonzola, der nun mal ein Blauschimmelkäse ist. Wenn Desserts oder sonstige Speisen mal aus sind, ist das ein Zeichen dafür, dass diese frisch zubereitet werden und nicht einfach aus dem Froster genommen werden, was positiv ist. Eigentlich zeugen solche Kommentare nur von schlechtem Geschmack bzw. von Unwissen darüber, was italienische Küche ist. Wenn man sich dann auch noch über den geringen Preis negativ äußert, sollte man vielleicht lieber ins Fast Food oder XXL-SchnitzelRestaurant gehen! read more
