Wir sind seit Jahren Stammgäste des "Friedrich", dies vorweg. Ich kann mich an keinen unserer zahlreichen Besuche auf Norderney erinnern, an dem wir den ersten Abend nicht dort verbrachten. Über die Zeit hinweg war es immer nett, dort zu sitzen, bei erträglichem Wetter draußen vor dem Restaurant mit Blick auf die flanierenden Passanten, und bei schlechtem Wetter innen. Meist gut besucht, interessante Gäste, man fühlt sich wohl. Das ist auch bei unserem letzten Besuch gestern so gewesen. Dass es aber wohl wirklich für einige Zeit der letzte Besuch war, liegt an dem schauderhaften Essen, dass der freundliche Kellner diesmal auf den Tisch brachte. Wir waren zu dritt und hatten drei verschiedene Gerichte bestellt, die alle (!) furchtbar waren. Ich beschreibe nur meine Speise, Matjes nach Hausfrauenart mit Speck, Zwiebel und Apfel. Zwei große Matjesfilets (nicht etwa zarte feine Filets), zugepampst mit Apfelscheiben und Zwiebeln, die mit einer Spachtelmasse zugedeckt waren, bestehend offenbar aus fester Mayonnaise. Furchtbar anzusehen, aber erst recht gräßlich zu essen. Ich bedeckte diese Sünde an der Tierwelt (dafür musste also ein Fisch sein Leben lassen) mit einigen Salatblättern und ließ sie nur leicht angeknabbert zurückgehen. Der Service zeigte sich nicht erstaunt, man kennt dort inzwischen wohl volle Teller, die in die Küche zurückgehen. Schade, so kann man ein vom Ambiente her sehr nettes Lokal zugrunde richten. Dieser Betreiber wird das mühelos schaffen, er ist jetzt schon auf dem besten Weg. read more