bin heute 15.03.14 per Zufall in die Fischzucht. Motorradtour gemacht. 5 min zur Fischzucht auf dem Wegweiser gaben den Anlass. Die Blockhütte ist urgemütlich. Bewirtung kompetent und freundlich. Saibling noch warm, eine Delikatesse. Brot frisch noch warm. Wein absolut passend. Chapeau! Fürwahr, hier ist die Welt noch in Ordnung. Der Fish guy war sehr freundlich und informativ. Ebenso die feine weibliche Bedienung. Wäre gerne noch geblieben, doch : Poisson sans boisson est poison. Und nach M sind es noch 70 km. Bis bald im Frühling, dann aber mit Fahrer wegam Wein. Danke für dieses feine Erlebniss, hervé read more