Das Fleisch und die Präsentation im Glaskühlschrank sind gut, keine Frage. An einem Freitagabend gab es zu dritt ohne Reservierung schnell und unkompliziert einen Platz an der Bar. Der Barkeeper smalltalked mit den Gästen alles super. Es gab ein Charolais Filetsteak das 'medium-rare' bestellt war. Der Geschmack und Geruch waren tadellos, schön saftig und fleischig, auch der Biss kernig. Nicht gesalzen, S+P in der Mühle steht am Tisch / auf der Bar. Eine kleine Anmerkung hierzu: schön wäre es, eine Nummer größer der verwendeten Peugeot-Mühlen zu benutzen. Damit kann der Mahlgrad vom Pfeffer auf 'geschrotet' gestellt werden; so war nur 'fein gemahlen' möglich. Die Kritik: A) Leider kam das Filet 'à point' auf dem Teller an, also rosa. Das mag auf dem Grill eine Sache von Sekunden sein und in einem 'normalen' Restaurant untergehen, in einem Steakrestaurant kann das aber erwartet werden. Das typische branding-Muster vom Grillrost hat ebenso gefehlt. B) Bei der Fleischauswahl am Grill gibt es z.B. 'Bayrisches Dry-Aged Lendensteak' oder 'Niederbayrisches Roastbeef'. Auf Nachfrage konnte der Grillmeister nicht sagen um was für Rassen es sich handelt, z.B. wie bei dem angebotenen Charolais Filet. Auch das kann unbedingt in einen Steakrestaurant erwartet werden. C) Die Steakmesser, zumindest das an jenem Abend servierte, sind mit geriffelter Schneide. Damit ist es sehr schwierig ein nicht durchgebratenes Stück Fleisch, wie z.B. das Filet à point, zu schneiden vor allem wenn eine kleine Sehne durchtrennt werden muss. So wird das schöne Stück Fleisch mehr auseinander gerupft anstatt mit einem Schnitt geteilt. Besser wären Messer mit glatter Schneide, die natürlich auch hin und wieder geschärft werden müssen. Alles in allem, das KVR ist zu empfehlen, die Qualität der angebotenen Fleischstücke ohne Tadel zumindest das franz. Filet. Das absolute Überraschungsstück, z.B. Bison, Büffel, Kangaroo oder Wild, hat gefehlt. Der Service ist ebenso Tip-Top wir kommen gerne wieder und sind auf die Verbesserung gespannt! read more

Waren vor kurzem zu viert dort. Innen großes Lokal, schönes 'Wirthaus" Ambiente. Keine überfüllte Deko. Abends gemütlicher Grill-Duft nach Holzkohle. Die Kleidung könnte den Geruch nach längerer Zeit annehmen, wenn das Lokal voll ist. Die Steaks werden appetitlich in einer Glasvitrine präsentiert. Wir waren nett im Garten gesessen. Einige Tische belegt. Das Essen war gut, auch die Steaks. Die Preise für das Fleisch mittleres Niveau. Der Service lässt ein wenig zu Wünschen übrig. Wenig professionell. Vielleicht noch nicht ganz eingespielt. Wir mussten auf uns aufmerksam machen, um zu bestellen- und das mehrmals am Abend. Dies ist auf alle Fälle verbesserungswürdig!!!! Ich gebe dem Lokal auf alle Fälle einen zweiten Versuch Der zweite Versuch (Mai 2012) ging in die Hose!! LEIDER. waren am späten nachmittag dort. Kartoffelsalat und Bratensauche kamen optisch und geschacklich aus der Dose!! Auch der Braten war nur mäßig. Das war das letzte Mal- sehr entäuschend für ein bayerisches Traditionslokal. read more

Hallo KVR-Team Seit Jahren gehe ich sehr gern und viel Essen. Meine Frau und ich haben uns sehr auf das Steakhaus gefreut und um eins vorweg zu nehmen, wir wurden nicht enttäuscht. Wir wurden freundlich begrüßt und uns wurde vom Service-Personal auch gleich das Konzept des Hauses erklärt. Also haben wir uns zum Grill aufgemacht. Dort bestellte ich eine Ochsenlende und meine Frau ein kleines Filetsteak. Wir wurden auch hier vom Griller wieder gut beraten. Zu unseren Steaks bestelllten wir noch ein paar Beilagen. Das Restaurant füllte sich und in kurzer Zeit war kaum noch ein Platz zu finden. Damit war wahrscheinlich auch die etwas längere Wartezeit zu begründen. Als unser Essen dannkam machten wir uns auch sogleich darüber her. Die Steaks waren richtig gut, außen kroß gebraten und innen schön saftig. Die Beilagen waren auch gut, bloß die Soßen-beilagen könnte etwas größer sein. Als Fazit kann ich nur sagen: Macht weiter so und ich komme garantiert wieder. read more

Wir waren auf Grund der guten Bewertungen in diversen Foren hier. Richtig schön war es nicht. Der Empfang war schon recht "ruppig". Als wir unser Essen bestellt hatten wurden wir von der Bedienung ziemlich dumm kritisiert "Ihr seid´s wohl sehr vornehm?!" - Meine Frau und ich hatten unsere Steaks englisch bestellt- Ich bat darum es als Púez zu bekommen wie es angeboten wurde. Meine Frau wollte es als Pfeffersteak. Aus beruflichen Gründen haben wir viel mit Gastronomie und Küche zu tun.Ein Púez sieht anders aus und schmeckt nicht nach Eierlikör. Das Pfeffersteak meiner Frau war praktisch ein Stück Fleisch mit Rahmsoße. Die Portionen sind sehr klein. Im Prinzip stochert man mit der Gabel in der Soße herum bis man überhaupt das Fleisch findet. Preislich bewegt man sich jedoch in höheren Sphären. Etwas irritierend ist auch die Beilagenwahl: Erst heißt es man könne die Beilage selbst aussuchen und dann bekommt man praktisch das was gerade weg muss. read more

Wir waren gestern Abend im KVR essen. Bereits bei der Reservierung empfand ich die Dame am als Telefon kompetent und professionell. Wir haben uns vor Ort einen Tisch aussuchen können. Bis auf einen Tisch direkt am Eingang sind meiner Meinung nach alle Tische gut und mit dem nötigen Abstand zum Nachbarn. Das Servicepersonal ist freundlich, kompetent, kennt die Karte und gibt Empfehlungen. Zum Essen: Wir hatten eine Vorspeise, zwe Hauptgänge (Steak natürlich) und drei Beilagen. Beide Steaks waren genau nach Wunsch gegrillt. Die Qualität empfanden wir als sehr gut-bei einem Vergleich mit einer Münchner Steakkette gewinnt das KVR eindeutig. Für 2 Personen inkl. Aperitif, Getränken und den o.g. Speisen sind ca. 90 Euro angemessen. Wir können dieses Restaurant guten Gewissens weiterempfehlen und werden wiederkommen. read more

ewig schade um das alte roladseck. da gabs ne vernünftige karte mit einem feinen preis leistungs verhältnis. der neue laden ist masslos überteuert. ich frage mich wie man diesen laden loben kann. von sogenannter gehobener gastronomie haben wir wirklich genug in münchen. gehoben sind aber nur die preise ich habe an sich kein problem für einen teller kanpp 30 euro zu bezahlen, aber dann muss schon auch alles stimmen service, portionen, die auswahl auf der karte entspricht alles einem ganz anderen niveau. also ums auf den punkt zu bringen: bei diesen preisen reicht das prädikat war ja essbar wirklich nicht in anderen restaurants gibts für das geld was zum staunen und genießen. wenn ich durchschnitt will bekomm ich das in der regel für die hälfte. also: auf den nächsten pächter warten der kommt bestimmt. read more

Also wir waren jetzt vier mal da, Essen Top mit Ausnahme des Ofengemüses und Maiskolben, verkocht und labbrig, auf meinen Hinweis, dass das Ofengemüse eher ein Wassergemüse war, wurde gar nicht eingegangen. Toblerone Mouse mit Beeren, beim ersten Besuch im Januar toll dekoriert mit Rumfrüchten, Kumquat etc., also richtig super, die letzten beiden Male mit einer (!) Himbeere, 2 halben Erdbeeren und vier Heidelbeeren, armseelig! Der Service drei mal, die gleiche Dame, nicht unfreundlich, aber auch nicht freundlich, sehr speziell, aber am Samstag welche eine Überraschung, ein Sonnenschein, freundlich, super aufmerksam, da ging einem das Herz auf. Soßen gehören einfach dazu und sollten bei den Preisen nicht extra berechnet werden. Wir versuchen es jetzt noch mal. read more

Letzte Woche war ich zusammen mit ein paar Freunden im KVR zu Gast. Ein Arbeitskollege machte mich auf den Laden aufmerksam, als mich in unserer gemeinsamen Mittagspause der Fleischhunger überfiel. Ich habe dort am gleichen Abend ein unglaublich gutes Rinderfilet mit Ofengemüse gegessen. Vom Steak bis zur Suppe ( 1. Klassige und sehr geschmachsintensiv ) war alles Top. Ich kann die bisher hier festgehaltene Kritik von zu teueren Preisen absolut nicht unterstützen. War jemand von euch schon mal im Blockhouse??? Da zahlt man mehr für weniger. Auch unsere Bedinung war sehr nett. Sie konnte zwar den Stress nicht ganz verbergen, war aber immer freundlich und zuvorkommend. Ich kann den Laden guten Gewissens empfehlen und das werde ich auch! read more

Im ehemaligen Rolandseck (dem ich persönlich wg. langsamer Bedienung und mäßigem Essen absolut nicht hinterhertrauere) angesiedeltes, sehr leckeres Lokal in dem es zwar dessen viel aber eben nicht nur Rind gibt. Abwechslungsreiche Speisekarte, schön eingerichtet, nette Kellner und das Essen ist meistens sehr gut. Ist für größere Gruppen aber auch für mal zu zweit empfehlenswert. Außer Rindfleisch empfehlenswert: Salate, Lammbratwürstl und leckere Kalbsfleischpflanzerl mit Kartoffelsalat. Einen Punkt Abzug dafür, dass wir an einem Feiertag bei Personalunterbesetzung sehr lange gewartet haben und das Essen eher mittelmäßig war - aber wie gesagt von 6-7 Besuchen bisher waren außer dem einen Mal alle anstandslos. read more

Ich war heute zum ersten Mal im KVR und war negativ vom Service überrascht, zu langsam. Ich komme aus Südamerika und kenne sehr viele Steakhäuser. Vielleicht bin ich daher vom Service verwöhnt. Guter Service ist ja in München oft ein Problem. Die Teilnehmer, die 5 Sterne vergaben, kennen offenbar kein richtig gutes Steak-House. Es gab keine Steakmesser, das waren normale Buttermesser. Dazu wurde mein Fleisch falsch zubereitet. Die Qualität des Fleisches selbst ist aber gut. Vielleicht wäre es eine gute Idee neben dem Fleisch auch qualifiziertes Personal zu importieren. read more

Für ein Steak-Haus war mir das Ambiente etwas zu rustikal-wirtshausmäßig. Unser Kellner hatte leider ein etwas überhebliches Verhalten, schade. Meine Begleiter aßen alle Steaks (entweder Wagyu oder deutschen Ochsen), waren geschmacklich zufrieden. Ich hatte Pasta mit Rinderstreifen, die waren in Ordnung, hätten aber ruhiger etwas mehr al dente sein dürfen. Insgesamt im Vergleich zum (allerdings deutlich hochpreisigeren) Goldenen Kalb leider nur drei Sterne, da trotz ordentlicher Rechnung die Steakgrößen alle unter 300 Gramm waren und dadurch schnell wieder Hunger aufkam ;-) read more

Hat mir gut gefallen. Der Service freundlich, leider nicht immer aufmerksam. Wenn man Durst hatte musste mann schon sehr deutlich auf sich aufmerksam machen, obwohl nicht so viel los war. Das Essen mit dem Fleisch selber aussuchen ist offenbar trendy, mich nervt es etwas aber man wird belohnt mit gutem Fleisch. Die Sauce dazu hat mir gar sehr pikant, nicht jedermanns Geschmack , aber das fand ich gut. Insgesamt nett und schöner Laden. Preis Leistung ist grenzwertig, aber Holzkohlengrill ist auch nicht irgendwas sondern etwas besonderes. Weitermachen ;-) Markus read more

wow. endlich ein steakhaus das nicht aussieht wie eines sondern schon optisch mehr her macht! gestern waren wir zum zweiten mal im kvr essen und es war wieder toll! wir wurden sogar wieder erkannt und fühlten uns dadurch sehr herzlich begrüßt. obwohl der laden gut besucht war wurden wir top bedient und es gab keine langen wartenzeiten. das essen! einfach ein traum! jeder am tisch bekommt sein fleisch nach individuellem wunsch zubereitet und das war einfach bei jedem perfekt! ich kann nur sagen kulinarisch wurden wir verwöhnt!! toll! hingehen und genießen. read more

Auch wenn wir bisher nur ein Mal das Vergnügen hatten, waren wir vom KVR sehr angetan - Hervorragendes Fleisch, ein ausgesprochenes Servicebewusstsein und ganz einfach eine außergewöhnliche Atmosphäre! Alles in allem waren wir also sehr zufrieden mit der gebotenen Leistung. Warum wir trotzdem einen Stern "zu wenig" vergeben? Die Schwierigkeiten, endlich einmal einen Tisch zu reservieren und die - selbst für Münchener Verhältnisse - recht ordentlichen Preise sind sicher nicht jedermans Freund. Trotzdem kommen wir sicher wieder :-) read more

Durch Zufall im KVR gelandet hatten wir wirklich einen schönen Abend mit Essen und Trinken. Das Konzept ist witzig ( Fleisch/ Steak selbst aussuchen u. wer Lust hat zuschauen beim grillen), das Personal freundlich und auch das Bier, was mir vorher unbekannt war, sehr schmackhaft. Besonders zu empfehlen das Arcor-Zwickel ein süffiges Frauenbier. ;-) Ich finde das KVR klasse, die Atmosphäre ist angenehm u. trotzdem nicht langweilig. Für unseren nächsten Stammtisch ist das KVR schon gebongt. read more

Bei unserem Besuch in München stießen wir auf das KVR, welches wir noch als Rolandseck kannten. Nun wir waren zunächst von dem Konzept begeistert, mussten jedoch mit großer Enttäuschung feststellen, dass es eine große Enttäuschung für uns war. Das Essen völlig überteuert und der Service war für dieses Preis- Leistungsverhältnis nicht gerade angebracht. Aufdringlich, nur auf Umsatz bedacht und dann muss man schnell gehen Wir waren das erste mal hier und auch das letzte mal. read more

Ja, als Stammgast des Rolandsecks seit fast50!Jahren traure ich dem alten "Roland"doch ein wenig nach. Die sehr bemühten Bedienungen ,die auch durchweg hübsch anzusehen sind machen leider nicht den Verlust der alten, gewohnten Küche wett. Der aufdringliche Grillgeruch ist mir unangenehmer als ein Raucher am Nebentisch. Die Mittagsangebote, mit Ausnahme des Schweinebratens(alt, aufgewärmt Standartkruste) sind ok. In der Summe:eine Verschlimmbesserung read more

wir waren letzte Woche im KVR (5 Personen) und trauer alle dem "alten" Rolandseck hinterher. Die Preise sind hier absolut nicht gerechtfertigt, wenn man den Service (der wirklich mehr als schlecht ist - ich rede nicht von der Freundlichkeit des Personals -) die völlig überteuerten Preise, und die Speisen betrachtet. Wir waren Stammgäste im "Alten" Rolandseck, werden es aber im KVR nicht werden. read more

Ich war früher immer mal wieder da. Da hat noch Alles geschmeckt. Inzwischen ist es mehr eine überteuerte Imbissbude und das Personal ist sehr unfreundlich. Man kommt sich vor wie in einer Metzgerei. Die in der Küche scheinen nicht zu verstehen wie man Fleisch zubereitet. Außerdem ist es brutal laut. read more