Specialties
Des vins que nous goûtons, de petits vignerons que nous aimons. Des vins pour tous les jours, de France en grande majorité, mais aussi d'Espagne, du Portugal, de Grèce, d'Allemagne..
Nous proposons aussi des alcools, des champagnes, et des bières artisanales.
Il y a aussi une quinzaine de places assises pour pouvoir déguster des planches de charcuterie ou de fromage, autour d'un vin au verre ou bien d'une bouteille que vous aurez choisie.
History
Established in 2010.
L'immeuble dans lequel se trouve la Cave à la Bastille date du XIXè siècle. C'était auparavant une boutique de pianos, qui n'a duré que 5 ans, avant, c'était une boutique de textiles en gros. Le plus ancien commerce dont se souviennent les habitants du quartier, c'est une épicerie de proximité.
La Cave semble laisser de bons souvenirs aux gens qui quittent le quartier, pourvu que cela dure longtemps....
Meet the Business Owner: Patrick B.
Je travaille dans le milieu du vin et des alcools depuis 1998.
La possibilité d'ouvrir ma propre cave s'est offerte en 2010. 2 ans après m'a rejoint Wesley, qui est également associé dans la société. En septembre nous avons recruté Edgar, un jeune artiste catalan, pour venir travailler à mi-temps.