J'ai connu le Penjab il y a 10 ans, avant la reprise par son actuel propriétaire. Franchement ce qui est servi dans l'assiette n'est pas en rapport avec le montant de l'addition !
En effet, le meilleur moyen de tester un restaurant est d'y aller un samedi soir, en plein service... Nous étions deux amies habituées à la bonne chair. On nous a proposé une table ronde pour 4 personnes. Jusque là rien à dire. L'entrée (salade de crevettes au cumin et Raita) était acceptable. Nous avons été franchement déçues par le plat (Mouton Byriani), composé de quelques morceaux de mouton qui semblaient avoir été ajoutés à un riz trop cuit et sans saveur (en tout cas rien à voir avec un riz Byriani habituellement si parfumé). Le dessert "Kulfi" était pas mal mais servi trop dur... Le clou de la soirée s'est présenté lorsqu'une des serveuses a voulu récupérer une chaise de notre table et m'a posé mon manteau sur les genoux !
En effet, rien à voir avec le Penjab de la rue des Tonneliers de mes souvenirs...
Le cadre très "sélect" semble décallé avec la qualité de la cusisine visiblement pas au rendez-vous, ne parlons pas du service. read more