From the owner: Le royaume des pâtes Il ristorante fabrique lui-même ses pâtes fraîches et ça, ça ne trompe pas…read more Qu'on se le dise, les gratins, les tagliatelles et les penne relèvent du 8e art ici. Les tableaux exposés à la vente ajoutent une touche artistique au décor travaillé de la petite salle voûtée : murs à la cire, lierre tombant, fer forgé et vaisselle élégante. De la variété italienne passe en fond musical. Un instant on se serait cru dans le Piémont ou à Florence, mais non, notre charmante hôtesse parle français tout en proposant la bruschetta en entrée et le tiramisu en dessert. On a envie de tout goûter, de saupoudrer de parmesan notre assiette, de tester l'escalope vénitienne. Tutto va bene...

From the owner: Restaurant au Puy-en-Velay en Haute-Loire, spécialisé en cuisine maison & produit d’Auvergne…read more Produits frais, recettes traditionnelles et accueil chaleureux pour vos repas en famille, entre amis ou en groupe.

My friends and I stayed in Le Puy-en-Velay for a day after completing a few days hike along the…read moreGrand Radonnee trails in the Loire Valley. After wandering around town for a while, we saw this restaurant off a side street and were impressed by the menu. They opened a bit later than other restaurants in the town (7:30pm, so not unusual for France), and arriving a few minutes after opening we were able to get a table easily. By about 8:30 it had filled up though, and people were turned away. The food here was amazing - everything was really quite good. What stood out, though, was an amazing starter, which was a avocado pureee with a tomato-basil sorbet. The sorbet was amazing - it was like having pizza ice cream, which does not sound good, but was really terrific. The atmosphere was nice, and if ever in Le Puy-en-Velay I would recommend eating here again. Prices were not unreasonable - for three people we spent a total of 100 Euros, including starters, main dishes, and dessert.

Excellent food and service! Their salmon was so GOOD! The waitress is the owner and her son is the…read morecook. They were so nice. I would definitely return!

We had a great start to our holiday when we stopped here for lunch. I had the puy lentil lasagne,…read morewhich is a specialty of the house, and it was delicious. The setting is delightful (in the old part of the city on a cobbled street) in a beautiful courtyard.

From the owner: Au soleil, l'âme vagabonde Assurément il s'agit là de la plus belle terrasse des restaurants du…read morePuy. En prise directe avec la façade de la cathédrale, l'ensemble est agencé avec goût (fleurs, parasols de toile blanche, de l'herbe entre 2 pavés). Une ambiance hors du réel où le temps passe sans qu'on s'en aperçoive. De l'école de musique voisine, des notes de clarinette et des rythmes de batterie s'élèvent. Le service est plein d'attention et le pain, succulent, se mangerait en dessert ! Dilemme puisque les tartes maison sont un régal. Solution, prendre l'assiette de fromage. Mission (quasi-) impossible : finir la part de lasagnes gargantuesque et garnie de salade. La fraîcheur est impeccable, les légumes sont cuits et parfumés comme on les aime, la côte d'agneau a des accents d'herbes de Provence. L'heure des fêtes du Roy l'Oiseau sonne la fin de la saison et L'Ame des poètes devient alors le théâtre d'un joyeux charivari.