Nach einem schönen Borkum-Tag mit viel frischer Luft aber auch einer müden 7-jährigen Tochter wollten wir noch vor Ihrer Schlafenszeit etwas leckeres essen - Für Tochter kommt da aber erst mal nur italienisch in Frage. Meerblick wollten wir auch, von außen ein freier Tisch in Aussicht haben wir uns darauf eingelassen, was man im Nachhinein nur als eine riesige Fehlentscheidung betrachten kann.
Freundlicher Empfang, gleich einen Tisch am Fenster, dann eine vollkommen überfrachtete Karte, aber nach 10 Minuten hatten wir uns dann entschieden.
Ital. Vorpeisenteller für 3 Personen:
Lieblos, Dosenware, nicht einmal zumindest jeder Bestandteil in 3facher Ausfertigung, Käse - schliesslich wollten wir ja schon vorher den Magen schließen, geschmacklos, also rundum fade und nicht zu empfehlen.
Nun drehten wir erst einmal Däumchen und ich ließ mich zu einer Interimszigarette vor der Tür verleiten. Dann:
2x Pizza:
Gut gebackener Boden, hierfür ein Plus, das sollte aber schon alles gewesen sein, was an diesem Restaurant zu empfehlen ist.
Scholle(gebraten):
Unterseite komplett verkohlt, was man sofort an dem durchdringend bitterem Geschmack schon vorher festestellte. Salatteller, einfallsloser geht es nicht mehr, hier können wir uns den anderen Bewertungen gerne anschließen. Beilage Bratkartoffeln, ok, Möhren, gummiartig, verkocht, unzumutbar und dem Anschein nach vom Teller eines vorherigen Gastes nochmals aufgewärmt.
Zurück zum Brand-Fisch:
Die bis dahin freundliche Bedienung zog schon ein Gesicht, als wir sie während des Essens nochmals riefen. Wir teilten ihr unseren Unmut über die verbrannte Unterseite mit, worauf sie entegegnete "ist doch nur die Haut"! Jetzt verfinsterte sich auch unser Blick, worauf sie die etwas befremdliche Frage stellte, ob wir einen Ersatz wünschten. " Ja, das hätten wir gerne" (nach dem folgenden hätten wir lieber verzichten und gehen sollen). Es kam also nach 15 Minuten das 2.Exemplar. Die zerkochten Möhren waren bis dahin eh kalt. Nun kam also das neue Exemplar, augenscheinlich nach dem Geschmack zu urteilen waren Speck und Zwiebeln(teilweise schwarz und triefend vor Fett) vom alten Teller übernommen worden, die Scholle an sich wies nur noch leichte Brandspuren auf der Unterseite auf. Geschmacklich nur diesmal erinnerte das Elaborat an ein Experiment aus einer Öl-Raffinerie. Raus hier war nun nur noch unsere einzige Devise, nichtsdestotrotz die Bedienung aber nochmals höflichst darauf hinzuweisen, dass wohl in der Küche etwas falsch liefe und der Koch tunlichst mal das verbrannte Fett wechseln solle. Weitere 5 Minuten später kam besagte "Kellnerin" wieder und teilte uns mit, sie habe probiert und könne nichts ungewöhliches feststellen. Hier probiert also nach der Beschwerde eines Gastes nicht der Koch sein Machwerk, es übernimmt freundlicherweise die Bedienung.
Den Hinweis auf verbranntes Fett quittierte sie mit dem Satz, die Scholle sei gegrillt, worauf ein Beweisaufnahmeverfahren gestartet wurde, dass ja auch nicht gegrillt sondern gebraten bestellt worden sei. Nachdem nun dies auch geklärt war, war es für uns nur noch wichtig, die Lokalitäten zu verlassen und unsere Tochter ins Bett zu bringen.
Einen Geschäftsführer oder einen Koch bekamen wir während der ganzen Zeit nicht zu sehen, keine Entschuldigung, nichts dergleichen.
Allen Borkum-Besuchern ist dringend anzuraten einen möglichst großen Bogen um diese angebliche auch "Fisch-Restaurant" genannte Lokalität zu machen.
Auch kann es einem fast leid tun, dass die bestimmt hohe Anzahl an engagierten Gastronomen auf Borkum ein solches schwarzes Schaf in ihrer Mitte sitzen haben und vielleicht schon mancher Borkum-Besucher nach einer solchen Erfahrung die Insel meidet und sich auf andere friesische Inseln verlegt. read more
