Chinese management ruined this little gem. Ten years ago this place was special and original Thai…read morefood was served with grace and competence. NOW THIS IS NOT A THAI RESTAURANT ANYMORE, IT'S CHINESE FAKING THAI!!! Anyone who has been to beautiful Thailand can confirm it. To date, there's no real Thai food in Milan. Food sucks & prices are outta this world. Tourist in Italy, stay away.
Un vero peccato, mi sento in piccolo nodo in gola a dover recensire quello che una volta era l'unico ristorante thai degno di tale nome. Come entravi, ti guardavi intorno affascinato dalla bellezza della boiserie e dalla pace che vi si percepiva: nonostante la presenza di altri clienti, ti sembrava di essere solo con il/la tua ospite.
Ora qualcosa è cambiato: l'ambiente ora è più tra l'etnico vintage e il kitsch, ampio e un po' troppo rumoroso. Tavoli più accalcati rispetto al passato. Anche il personale, una volta thai al 100%, ora è inframezzato dalle solite china girls frettolose e ansimanti.
Il menù è cambiato nel corso degli anni. Una volta vi si potevano assaggiare piatti autentici, con il coriandolo fresco ed il basilico thai imperanti, come da manuale nella cucina thailandese, i sapori erano veraci. Ora il menù è più complesso, ti aspetti cucina thailandese, in realtà trovi un po' tutta l'Asia ed un po' troppo cinese. Abbiamo assaggiato diversi antipasti (inclusi gli antipasti misti della casa) senza essere impressionati da alcunché, anzi piuttosto delusi per la banalità delle preparazioni e della sostanziale mancanza di sapori. Gli spiedini di pollo satay, una volta impeccabili, vengono ora serviti già ricoperti di salsa satay, di quella che trovi in Sarpi senza problemi.
Anche il pad thai, che ora preparano con (orrore!) i noodles larghi, piatti e insapori che imperversano in tutti i fusion milanesi, è una vaga rivisitazione, edulcorata all'italiana, scomposto, PRIVODICORIANDOLOMANNAGGIAAVOI, questa granella assurda di arachidi con la quale ricoprono il piatto perché così NON vuole la tradizione thailandese, era insulso e assai basic. I fried noodles con carne di manzo, pollo e maiale erano un po' meglio ma non troppo.
I calamari grigliati erano duri e stopposi, senza sapore se non quello (totalmente coprente) della salsa piccante.
L'unico piatto degno di nota è risultato i filetti di anatra al curry rosso con latte di cocco e ananas, interessante e gradevole.
Insomma, cucina molto deludente. E neanche tanto economica: abbiamo speso quasi 62 euro a testa bevendo acqua e un paio di calici di bianco.
