Das ansprechende Restaurant liegt an der "Flaniermeile" und ist sehr einladend gestaltet.  Wir fanden einen freien Tisch und wurden freundlichst begrüsst. Wir bestellten von der Karte: 3 verschiedene Steakgerichte vom Rind, alle mit Pommes Fites, weiterhin Lammrücken und als Vorspeisen Salat mit gebratenen Champignons und eine Waldecker Kartoffelsuppe. Die Kartoffelsuppe stellte sich als sehr cremig mit Sahne abgeschmeckter Fond mit Kartoffeln und Schinken Würfeln heraus - sehr gute Konsistenz und würziger Geschamck, der die Kartoffeln sehr gut integrierte. Der Salat war frisch, knackig - nicht eiskalt - und wies interessanterweise 2 Dressings auf. Für Tomaten gab es Cocktail Dressing, für den Rest eine sehr ansprechende Schamd Sauce mit Dill. Die Pilze waren frisch und richtig in Schmalz oder Buter angebraten und behileten so ihren Geschmack. Die Steaks waren trotz 3 unterschiedlicher Garstufen (rare/medium/welldone) perfekt zubereitet und kamen gleichzeitig auf den Tisch. Die Beilagen Salate waren wie der Vorspeisensalat mit 2 Dressings angerichtet und sehr ansprechend im Geschmack. Dazu wurden goldbraun gebackene Pommes Frites serviert - mit der Bitte, diese doch bei Bedarf einfach nachzubestellen. Etwas einfach war lediglich die Sauce zum Lamm, das ansonsten genau richtig zubereitet war. Das ganze wurde durch einen sehr freundlichen, fröhlichen und kompetenten Service abgerundet. Die Gerichte Auswahl ist etwas rustikal - aber das macht nichts, wenn die Crew ihr Handwerk so gut beherrscht.  Der Preis mit knapp 100 EUR für 4 Personen geht absolut in Ordnung - die Gerichte waren jeden Cent wert. read more