From the owner: Situé en plein coeur du centre historique de porto-vecchio, le restaurant le sequoia vous accueille…read moretous les jours, midi et soir, du lundi au dimanche inclus. Au sequoia, on y mange pour tous les gouts, et toutes les bourses. Ainsi, le chef, ancien des freres pourcel, vous proposera le midi, une carte de burgers, salades et tartines, de 12 à 16 euros, et un plat du jour à 13 euros. Le tout avec des produits frais, maison et particulierement soignés. Le soir, dans une ambiance festive et décontractée, la carte devient plus "gastro", plus "travaillée" et les saveurs explosent en bouche. On notera particulièrement l'oeuf poché à la crème de foie gras, le foie gras maison au kumquats et jack daniel ou encore la daurade en crumble provençal, sauce vierge. Mais le sequoia c'est aussi une carte de tapas et de cocktails pour prendre l'apéro à l'ombre de l'église, servi par morgan, le directeur du restaurant, qui vous prend également en main de minuit à deux heures du matin, avec des mojitos à
