Specialties
Regional. SymBadisch. Urig.
Besuchen Sie den ältesten Gewölbekeller Durbachs und genießen Sie neben Schmorgerichten, Flammkuchen, Schwarzwald-Tappas und Vesperplatten unser hausgebrautes Ritter Bier "Ritter Bräu - 1378" oder ein wunderbares Glas Wein.
History
Established in 1378.
Auch wenn es bis heute nicht genau festzustellen ist, wann und von wem der Ritter als Gasthaus erbaut wurde: Sicher ist, dass dieses edle Gasthaus "Zum Ritter" bereits 1656 erstmals urkundlich erwähnt wird und die Talstraße am Durbach schmückte. Errichtet wurde es vermutlich durch die letzten Staufenberger Lehensnehmer, die "Wiedergrün von Staufenberg". Im Vertrag von 1378 wurden dem Kloster Allerheiligen Zehntrechte für die Betreuung der St. Georgs-Kapelle auf Staufenberg zugesprochen. Dieser Zehnt wurde in der hinteren, dem Pfarrhof zugewandten, Hälfte vom Ritter Keller eingesammelt und von dort ins Kloster gebracht.
Meet the Manager: André T.
Küchenchef Hotel Ritter Durbach
