Das Resturant ist etwas nüchtern eingerichtet. Preise sind für ein Sporthotel durchaus gehoben. Das Weinangebot ist recht groß allerdings ist die Qualität der offenen Weine nicht überzeugend. Die Flaschenweine hatten aber eine gute Auswahl. Ich hatte Spargel mit Kartoffel und Hollandaise. Der Spargel war bissfest und die Hollandaise war so dick, dass sie nicht aus der Schüssel kam zudem etwas zu salzig wie auch die Kartoffeln. Für Frühkartoffeln war der Geschmack auch zu flach. Aber es war wunderschön angerichtet. Das Preis/Leistungsverhältnis ist somit negativ.
Nachtrag zum Hotel: das Zimmer war völlig überhitzt (ohne Heizung) und die Luft so trocken, dass die Haut extrem gereizt war. Keine gute Nacht gehabt :-( daher einen Stern Abzug. read more