From the owner: Bestes Fleisch aus der Region, Bio-Gemüse und Kräuter spielen neben anderen handwerklichen…read moreProdukten und frischem Fisch die Hauptrolle. Hier werden bodenständige Gerichte schnell und frisch, liebevoll und verfeinert zubereitet, wird kompetente, herzliche Gastgeberschaft gelebt. Saisonale Angebotswechsel und täglich neue Spezialitätengerichte bieten stets Abwechslung ohne die Publikumsfavoriten zu vernachlässigen. Das straßenseitige Feinkost-Bistro, ausgestattet mit gemütlicher Sitzecke und mit halbhohen Stehtischen entlang der Fenster, verführt mit verlockenden Delikatessen aus seinen Feinkost und Patisserie-Tresen die immer einen guten Querschnitt der besten Produkte aus Mecklenburg-Vorpommern und darüber hinaus sowohl zum Verkosten vor Ort als auch zum Mitnehmen bereit halten. Knuspriges Brot, gute frische Kuchen und handgemachte Torten, regionale Käsesorten, mediterrane Schinken und Wurstspezialitäten, sowie ausgewählte Weine, kaltgepresste Öle, milde, feine Essige, köstliche Senfsorten und Spezereien laden alle Genießer zum Schlemmen ein. Die gemütlich gestaltete, vor Wind und Regen geschützte Gartenterrasse zur Ostsee und der besonders schöne, windgeschützte Innenhof beim Restaurant laden bei sonnigem Wetter von morgens bis abends zum Entspannen ein. Das charaktervolle Restaurant ist der Prototyp eines nordisch geprägten Gasthauses mit Landhaus-Chic in skandinavischem Stil. Dort isst man rund ums Jahr morgens, mittags und abends gut und in freundlichem Ambiente.

From the owner: Das hauseigene Restaurant "Strandauster" verfügt über 75 Plätze sowie eine Bar mit 8 Plätzen und…read moreeine große Terrasse mit 30 Plätzen, das eine kulinarische und entspannende Atmosphäre um die frische und kreative Küche bietet. Diese ist für Ihre Spezialitäten aus dem eigenen Heißräucherofen bekannt und wurde erst kürzlich mit einem Kochlöffel im "ARAL Schlemmeratlas" ausgezeichnet.

amazing!!! small kitchen, superb food. made with love. i had the Dorsch with mustard sauce, home…read morefried potatoes with bits of bacon and onion. sit outside on the patio right at the seafront.

From the owner: Wir bereiten die Speisen frisch für Sie zu und verwenden dafür Fisch & Gemüse aus unserer Region.read more