Meine Bekannten hatten für letzten Freitag Abend um 19:30 einen Tisch resrviert. Als diese um ca. 19:15 eintrafen, wurde ihnen beim Check In mitgeteilt, dass die Reservierung wohl vorhanden sei, aber erst für 20:45. Nach kurzem hin und her wurde ein sehr netter Tisch in der hinteren Ecke, aus der Trickkiste gezaubert.
Leider kam ich verspätet. Gute 10-15 Min. saß ich nun da, ohne vom Personal entdeckt zu werden.
Irgendwann habe ich doch noch eine Flasche Cabernet Sauvignon La Vota bestellen können. Eigentlich ist es mir bei einem Wein dieser Preiskategorie gleichgültig, aber ich habe es dennoch beanstandet, daß es sich um einen jüngeren Jahrgang handelt als in der Weinkarte aufgelistet. Die Antwort: "Oh, Verzeihung. Bei der nächsten Weinkartenänderung wird die jahrgangsänderung berücksichtigt werden. Der Wein wird dann auch etwas teurer werden, ich darf aber noch den alten Preis bezahlen". Bedauerlicherweise wurde aber unsere Flasche Wein vom konfusen Service am Nachbartisch ausgeschenkt. Als Entschädigung wurde uns ein Espresso angeboten.
Wir wunderten uns schon, dass das bestellte Flanken-Steak für 3 Personen so saftig, butterweich und eine geschmackliche Sensation ist. Es entpuppte sich auf der Rechnung als EUR 160, teures Filetsteak. Alles im Allen wirkt es wie die kleine Schwester vom Restaurant Brenner. Das Konzept ist, finde ich sehr ähnlich, der Aufbau der Weinkarte ist eine Kopie, die Beilagen, und zuletzt, auch im Brenner hatte ich schon schreckliche Erlebnisse. Jeder schlägt mal daneben. Bei manchen dauern die Anfangs-Weh-Wehchen etwas länger.
Aber: Bei mir bekommt jeder eine zweite Chance. Grüsse
Ziano read more