Das Trattoria La Taverna ist wohl mit Abstand das beste italienische Restaurant in Paderborn. Die Pizzen werden traditionell hergestellt und nur mit dem belegt was wirklich muss. Keine Käseseen oder Tomatenpampe. Zudem sind alle Zutaten wirklich frisch. Was den "Italiener" allerdings ausmacht, ist, dass es hier natürlich viel mehr gibt als nur Pizza. Etwa 1a Bruschetta. Wer übrigens auf die Idee kommt sich eine Pizza teuflischer Art (Diabolo) zu bestellen, der sollte sich vorher überlegen, ob er es verträgt. Die ist der absolute Hammer. Ach ja, ohne Reservierung geht hier natürlich fast nix. Auch wenn das im Zuge der Umbauten ein wenig besser geworden ist, vor allem im Sommer. Da nämlich lockt eine gute Außenanlage an der verkehrsberuhigten Straße gelegen mit bequemen Stühlen und Sonnenschirmen. Auch über die Mittagszeit. Die Preise sind gemessen an der Quali des gebotenen Erlebnisses sehr moderat. read more

Zunächst einmal kann ich die vorherige Kritik in keinster Weise nachvollziehen! Wir waren gestern Abend zu dritt in der Trattoria La Taverna essen und wurden herzlichst zu unserem Wunschtisch, den wir vorher reserviert hatten, begleitet. Nach einer freundlichen Begrüßung folgte ein netter Smalltalk mit anschließender Empfehlung des Tagesgerichtes durch die überaus nette Bedienung "Gaby". Den ganzen Abend über fühlten wir uns gut aufgehoben, bestens bedient und in keinster Weise einer gestressten oder arroganten Bedienung ausgesetzt!  Wir können sowohl über das Essen als auch über die Bedienung nichts schlechtes sagen und freuen uns schon auf den nächsten Besuch in der Trattoria zu unserem Lieblingsessen und unserer "Lieblings-" Bedienung. read more