Wir waren gestern Abend mal nach langer Zeit wieder beim TSV Sportheim. Ich kann meine Vorredner nur bestätigen, dass nicht nur der Service, sondern auch die Qualität sehr stark nachgelassen hat. Und mit sehr stark sind sie noch glimpflich davon gekommen. Nachdem wir die neue Speisekarte erkundet hatten entschied ich mich für einen Grillteller mit Bratkartoffeln. Das erste was auszusetzen war, ist das der Grillteller nicht wie bestellt bestückt war, sondern statt ein Schweinesteak ein kleines Stück Spareribs auf dem Teller lag. Nach Absprache mit der Bedienung wurde mir ein anderes Stück Fleisch angeboten. Der Grillteller war weg und ich wurde um Geduld gebeten. Daraufhin widmete ich mich den Bratkartoffeln die schlecht geschält waren und zum teil noch als komplette Kartoffel serviert wurden. Als ich die zweite Kartoffel probierte musste ich mich erneut wundern wie stark die Qualität hier nachgelassen hat. Die Kartoffel war noch zu 3/4 roh und ungenießbar. Ich beschloss mir das vom Geschäftsführer erklären zu lassen. Nachdem er mich halb auslachte, eine der Kartoffel probierte und als gut empfand (bei uns am Tisch hatten 3 Personen probiert und selbst die Bedienung sie für roh erklärt!). Daraufhin habe ich ihm gesagt, dass er wahrscheinlich vom Gastronomie Geschäft keine Ahnung hat, weil man als Koch eine Bratkartoffel von einer rohen Kartoffel unterscheiden sollte. Kurze Zeit später bekam ich meinen Grillteller mit schwarzen Bratkartoffeln zurück. Damit war der Abend dann auch schon gelaufen. Ich bat die Bedienung die Bratkartoffel ihrem Chef wieder zugeben und er solle sie bitte selber Essen. Zusätzlich sollte sie ihn davon in Kenntnis setzen das ich zwar die Speisen die am heutigen Tag ungenießbar waren bezahlen werde, aber ich dieses auch publik machen werde da so ein Umgang nicht sozial gegenüber dem Kunde ist. Die Antwort war das er damit Leben kann und das ich es ruhig bekannt geben soll. Die Bedienung entschuldigte sich vielmals und sagte uns das sie es nicht leicht hat mit ihren Chef und das Sie öfters solche Beschwerden haben! Schade, aber hier handelt sich es um ein Lokal das Super war und wirklich leckeres essen machte. Davon sind die zur Zeit soweit weg wie Pfungstadt von Afrika!! Ich hoffe das diesem Geschäftsführer mehr Kunden ihre Meinung sagen damit es sich endlich wieder lohnt zum TSV zugehen. Eins steht aber fest mit der Führung haben sie gestern 4 Gäste verloren und wenn die weitermachen werden es nicht die letzten sein. read more
