From the owner: Unsere Liebe zur Landschaft, das Gefühl für Reben und Boden und unser Erfahrungsschatz in Keller…read moreund Weinbau sind in Jahrhunderten gewachsen. In unseren Weinen können Sie es schmecken und genießen. Wir pflegen unsere Weinberge individuell und verrichten einen großen Teil der anfallenden Arbeiten von Hand: vom Rebschnitt, dem Ausbrechen der Kümmer- und Schwachtriebe über das mehrmalige Korrigieren des Ertrages bis hin zur mehrstufigen, selektiven Handlese. Fast alle unsere Weinbergslagen sind sehr steil. Nur wenige Maschinen können eingesetzt werden und die Arbeit von Hand ist beschwerlich und zeitintensiv.