Dieses Gemecker über den Preis der Backwaren bei Wiener Brot ist ja wirklich peinlich. Es geht hier doch nicht um Maschinenkaffee bei Starbucks! Da wäre Meckern über Preise und Qualität echt angebracht. Mir schmeckt das Brot super und was dafür verlangt wird, das zahle ich gerne. Im Übrigen hat der Brotstand am Karl-August-Platz ein wundervolles Verkaufsteam und vorbestellen kann man hier sein Brot auch. Ist nämlich immer viel zu schnell ausverkauft... ich glaube, die Charlottenburger sind ziemlich scharf auf Sarah Wieners Brot. Dabei haben wir hier doch auch den wunderbaren Brotgarten in der Seelingstraße oder auf eben erwähntem Markt. Also, wer Wiener Brot noch nicht kennt, lasst Euch nicht abschrecken. Schon der Geruch des Hausbrots ist eine echte Verführung... und das ganz ohne Duftstoffe ... einfach so, weil gute Zutaten gut verarbeitet werden. read more

Als Kenner in Sachen Brotverzehr kann ich Frau Wiener für Ihr hervorragendes Holzofenbrot noch dazu in Bioqualität nur herzlich gratulieren. Habe schon einige Brote ( Grundlage Sauerteig ) bei verschiedenen Bäckereien mit guter Qualität verkostet, aber dieses Brot mit seiner perfekten Konsistenz ist ein Traum. Die Kritiker will ich beruhigen, den jeder Produzent von Backwaren hat seine Spezialitäten und kann die Palette mit Superprodukten nie vollständig abdecken. Ich kaufe weiterhin meine Brötchen beim Bäcker um die Ecke (hat die besten Kaiser und Mohnbrötchen), aber das Brot werde ich weiterhin nur bei "Wienerbrot " kaufen. read more

Wohne in Charlottenburg und hätte es zu weit in die Bäckerei in der Tucholskystraße. Zum Glück gibt es einen Wiener-Brot-Stand auf dem Markt am Karl-August-Platz (mittwochs und samstags). Da kaufe ich immer das Hausbrot - einfach das beste Brot weit und breit! Es schmeckt einfach super und auch nach mehreren Tagen noch frisch. Letztens hatte ich das Brot bei meiner Geburtstagsparty und musste dauernd sagen, wo es das zu kaufen gibt, so gut kam es an. Wer auf den höheren Preis hinweist, muss bedenken, das Qualität einfach ihren Preis hat. Es ist halt keine Industrieware! read more

Eines vorweg, die Preise sind natürlich etwas höher als anderswo aber dafür bekommt man hier auch richtig guten Geschmack und beste Qualität (soweit ich das als Laie erkennen kann). Die Brote sind der absolute Hammer und der Kaffee ist super lecker (ein wenig teuer). War auch begeistert von dem Kuchen den ich schon aus dem Hamburger Bahnhof kannte. Sehr nette Atmosphäre in dem Laden so dass man sich wünscht man könnte dort ein wenig verweilen und an einem kleinen Tisch seinen Kaffee trinken. Ich empfehle die Bäckerei sehr! read more

Ich war letzte Woche zufällig im Wiener Brot und war absolut begeistert. Habe eine Tüte voll verschiedener Brötchen und eine Tüte Espresso-Bohnen gekauft. Lecker, lecker, lecker Wirklich gute Backwaren, schmecken auch ohne Butter plus Die Bohnentüte habe ich leider zu rasch aufgerissen und konnte sie nicht mehr verschliessen, aber die dann von mir per Hand gemahlenen Bohnen, mmmh was für ein Aroma! Das wird meine Stammbäckerei. Danke, Sarah. Gruss Veronika read more

Wow, das war seit langem mal wieder eine Offenbarung! So ein schöner Laden, da bin ich mindenstens schon 3 Monate fast jeden Tag vorbeigelaufen und erst letzte Woche habe ich realisiert, was sich da für ein Schatz verbirgt. Espresso = 1 A (Eigenröstung?) Bedienung = 1 A, freundlich, lustig und kompetent Sortiment = 1 A, total spannend, Riesenbrote und unglaublich leckere Naschereien. z.B. die Kokoskuppeln!! Also von mir volle Punktzahl... read more

find's megalecker und fahr auf dem weg zur arbeit öfter mal vorbei. klar ist es ein wenig teurer als die billigbäcker, konnte mir die chemiebomben allerdings auch nie geben, da ich unter allerlei unverträglichkeiten leide. habe meine ernährung vor einiger zeit umgestellt und finde es richtig gut, dass ich endlich nen bäcker in der nähe gefunden habe, der ursprüngliches chemiefreies brot anbietet. für mich lohnt sich der kleine umweg! read more

Da habe ich mich erst neulich das erste Mal reingewagt. Und bin positiv überrascht! Sehr guter Kaffee, leider keine Steh- oder Sitzplätze. Und sehr lustige Verkäuferin. Die Backwaren waren sehr interessant, insbesondere das Brot, trotz Gewürzen. Sowas habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Auch das Süßteilchen war spitze. Muss mehr ausprobieren. Konnte mir leider den (österreichischen?) Namen nicht merken... read more

Sehr schöner Laden mit sehr freundlichen Verkäufern, die auch noch kompetent sind. Die Preise sind hoch, aber der Bio-Qualität gerechtfertig und auch dem Handwerk. Hier werden Semmeln verkauft, die noch per Hand geformt werden!! Der Kuchen bzw. die Torten sind ein absolutes Gedicht. read more