Desde 1991 en el barrio. Primero fue solo la esquina. Después compró el local de al lado y luego el de enfrente, solo para delivery o para retirar tus pedidos. Esta parrilla tiene una característica que la distingue: abierta las 24hs. Perdí la cuenta de las madrugadas en que después de salir, terminamos con amigos las noches en esa parrilla comiendo, tal vez, con la necesidad de aplacar la "alegría" y poder irnos a dormir en paz. Donde podes comer una porción de vacío con fritas a las 5 de la mañana? En lo de Charly. Los habitúes sabemos que Charly murió, y por respeto todavía no volvimos, estamos de duelo. No es un lugar para una primera cita. Tampoco para una segunda, sobre todo si tu novia-novio-amante, estudia en la UCA y le dicen "PILI". Es un lugar, para mancharse, para olvidarse que existe bromatologia y comer, en cantidad. Tienen una alternativa: libre. Solo dos veces pedimos el menú libre y por suerte, tengo mi clínica de cabecera cerca. La comida es buena y no es caro, pero lo que la diferencia del resto lo voy a graficar con el siguiente ejemplo: Sahara, África. Martes, 14:20 p.m. Perdido y sediento, caminas bajo el sol calcinante del desierto. No llegas ni a sudar porque el calor te abraza y te desarma. A lo lejos, una promotora con algo en la mano. Bella, la divisas y comenzas a apurar el paso. En el camino dudas de lo que ven tus ojos hasta que llegas a ella. En su mano, sostiene una CHERRY COKE, una porquería que hizo COCA COLA con gusto a cereza, para mi, una joda de la naturaleza que los humanos terminaron adoptando como fruta. La abrís, esta helada, burbujea, la tomas. No es un manjar? No, son las 5 de la mañana y tenes antojo de chinchulines, eso, es lo de Charly. read more