Die alte Brauerei liegt unscheinbar an der Hauptverkehrsstrasse durch Weingarten. Wenn man nicht weiss, dass man bei der gegenüberliegenden Volksbank parken kann, is es schon schwierig sein Fahrzeug verkehrsgerecht abzustellen. Aber man wird durch das rustikale Ambientewirklich entschädigt. Das Servicepersonal ist überaus freundlich und zuvorkommen, ohne aufdringlich zu wirken. Die Speisekarte ist ausreichend und bietet genügend Informationen zu den exotischen Fleischsorten. Diese wiederum werden am Tisch auf einem heißen Stein zubereitet. Wir haben uns für eine Mixplatte bestehen aus Krokodil, Kängeruh, Strauss, Springbock und Lamm, und ich muss gestehen, alle schmecken hervorragend. Dazu eine Ofenkartoffel mit einer ausgezeichneten Soucreme. Alles in allem ein gelungener Abend. Wir kommen wieder ! read more