Positiv: Nette Bedienung, keine langen Wartezeiten. Neutral: kleine Sommerkarte, nur für Liebhaber von Schweinefleisch! Kein
Rumpsteak oder anderes Rindfleisch im Angebot! Negativ: Man sollte nie auf die Idee kommen, das Essen zu
reklamieren! Nachdem wir, als das Essen dann gebracht wurde, zuerst mit
der Bedienung gesprochen haben, dass das Schnitzel von der Panade her sehr
fettig sei, z. T. diese auch sichtbar nicht einmal angebräunt war, kam diese
zurück mit der Aussage: der Chef und die Küche hätten es überprüft und das
Schnitzel sei vollkommen in Ordnung. Komisch, dass der Person, die das
Schnitzel bestellt und ca 5 Bissen davon gegessen hatte, nun wegen dem vielen
Fett und dem seltsamen Geschmack, übel war. Stornieren könne man das Essen nicht, aber gerne ein neues
bringen??!! Komisch, wo es doch in Ordnung war bekommen wir ein neues Essen
angeboten. Nein Danke, der Appetit ist vergangen. Der Inhaber vom 12 Apostel, Herr Becker, lief an unserem
Tisch vorbei, nur durch eine direkte Ansprache hat er sich herab gelassen mit
uns reklamierenden Gästen zu reden. Er serviere hochwertige Qualität und wenn uns sein Produkt
(so genau hat er das Essen bezeichnet) nicht schmeckt, wäre das ja nicht sein
Problem. Seine Produkte seien alle in Ordnung. Und wenn uns seine Produkte
nicht schmecken, müssen wir ja nicht her kommen!!! Welche eine Arroganz und Hochnäsigkeit. Er schmetterte uns derart ab, kam mit keiner noch so kleinen
Geste auf uns, seine zahlenden Kunden, zu. Nach einem dann noch folgenden kleinen Wortwechsel, in dem
uns Herr Becker zeigte, dass er von Kundenfreundlichkeit noch nie etwas gehört
hat, bestellten wir die Rechnung. Natürlich mussten wir das Essen, von dem höchstens 1/8
gegessen wurde voll zahlen.
Wenn man bedenkt, dass im 12 Apostel schon viele größerer
Familienfeiern, Treffen mit Freunden etc abgehalten wurden, ist dieses
Verhalten Kunden gegenüber absolut nicht nachvollziehbar.
Wie vertreibe ich am Besten Gäste? So wie es Herr Becker
macht!
Schade, das 12 Apostel hat einen sehr schönen Biergarten.
Aber na ja, wenn wir zukünftig einen schönen Ausblick haben wollen, ein gutes
Bier trinken möchten, etwas Essen möchten am Rhein ist es auch schön J
vor allem weiß man dort, wie man mit
Gästen umgeht. read more