Ein gewichtiger Grund mehr, die Zelte in Süddeutschland mit dem Rentenalter abzubauen und in die Nähe dieses Lokals zu ziehen.
In fünf Tagen 2 Mal hier (innerhalb von drei Tagen) zu essen bedürfte eigentlich keinen weiteren Erklärungen.
Man kommt als Fremder und fühlt sich nach höchstens fünf Minuten als wäre man seit 5 Jahren Stammgast! Dickes Kompliment an das engagierte Service-Personal, das einen wie Freunde empfängt und man als Wiederholungstäter schnellstmöglich zurückkehrt. Ein gleichwertiges Lob dem Koch, der sowohl kulinarisch, als auch mit der Gestaltung auf dem Teller ganze Friedhöfe von Hähnen verklärend auf den Tisch bringt.
Jede Menüauswahl war ein kulinarische Knaller.
Für uns bestimmt in Zukunft: ein gewichtiger Koffer in Berlin, den man nicht in die Heimat zurückbringen kann (und will), sondern der unbedingt an diesem Ort wiedergeöffnet werden will und wird.
Um in dem Dialog vor Ort zu bleiben: "Super geil! Der Butt, das Lamm, der Coq au Vin: einfach supergeil (da kann man den Dorsch vergessen;-) !!!
Bleibt wie Ihr seid!
Jörg + Familie sowohl in und (noch) far away from Berlin read more