Specialties
Cucina a base di pesce
History
Established in 2010.
Via Posillipo comincia proprio qui. Asseconda la collina separando, curva dopo curva, la lunga infilata dei palazzi e dei loro balconi dal mare. Qui, in uno stanzone a cupola dalle pareti pastello, ogni giorno accade il miracolo dei pesci.In un angolo c'è un piccolo bagno, una porta con i vetri divide la cucina. Poi un lungo bancone per leggere gli antipasti, la scatola di stuzzicadenti lasciata lì per che ne avesse bisogno, un microonde, una bilancia, un frigorifero. Tavolini di ferro, tovaglioli di carta, un foglio fotocopiato di grafìa imprecisa per aiutarsi a scegliere primo e secondo.Poi entra lui e nulla più ti sembrerà improbabile. Cappello di lana, calosce, buste di plastica colme di pesce a segnare le dita, un enorme sorriso sotto i due occhi d'acqua di mare. Claudio Virente ha creato questa sorta di dependance della sua pescheria di Mergellina con la semplicità delle cose vere, con l'amore e la passione per il suo lavoro. Nato come take-away, quando gli assaggi si facevano pi
Meet the Business Owner: Claudio V.
Via Posillipo comincia proprio qui. Asseconda la collina separando, curva dopo curva, la lunga infilata dei palazzi e dei loro balconi dal mare. Qui, in uno stanzone a cupola dalle pareti pastello, ogni giorno accade il miracolo dei pesci.In un angolo c'è un piccolo bagno, una porta con i vetri divide la cucina. Poi un lungo bancone per leggere gli antipasti, la scatola di stuzzicadenti lasciata lì per che ne avesse bisogno, un microonde, una bilancia, un frigorifero. Tavolini di ferro, tovaglioli di carta, un foglio fotocopiato di grafìa imprecisa per aiutarsi a scegliere primo e secondo.Poi entra lui e nulla più ti sembrerà improbabile. Cappello di lana, calosce, buste di plastica colme di pesce a segnare le dita, un enorme sorriso sotto i due occhi d'acqua di mare. Claudio Virente ha creato questa sorta di dependance della sua pescheria di Mergellina con la semplicità delle cose vere, con l'amore e la passione per il suo lavoro. Nato come take-away, quando gli assaggi si facevano pi