Premièrement, je veux dire que je ne suis pas quelqu'un qui laisse des reviews comme celle-ci…read more D'habitude, je ne commente ni positivement ni négativement, mais là, c'était tellement inacceptable que je me devais de le faire. La Saint-Valentin, c'est censé être une soirée magique, une soirée de plaisir, mais malheureusement, ce ne fut pas le cas. Nous avions réservé il y a deux semaines pour la Saint-Valentin, plein d'attentes, surtout après la recommandation d'un ami pour leur plat de pâtes. Je comprends pourquoi le restaurant a réduit le menu ce soir-là, pour limiter les risques, mais malgré ces six plats, la qualité était vraiment insuffisante. On devait recevoir un appel de la gérante pour nous informer de la table d'hôte obligatoire, ce que nous n'avons jamais reçu. En tant qu'ancien employé de la restauration, j'ai tout de suite reconnu l'arancini comme un plat préparé à l'avance. J'ai commandé mon canard braisé à 20 h 54, et il est arrivé à 20 h 57. Autrement dit, pour un plat censé être frais, cela prendrait trois minutes. L'arancini, lui, est arrivé en deux minutes, évidemment préparé à l'avance, et la portion était dérisoire. Le canard, avec risotto, était acceptable, mais le risotto, encore une fois, était cru. Après une longue attente, une deuxième assiette est arrivée, toujours crue. La gérante est venue s'asseoir avec nous, mais au lieu de reconnaître l'erreur, elle m'a dit, avec un ton condescendant, que peu importe ce qu'elle apportait, je ne l'aimerais pas parce que j'étais de mauvaise humeur. Je n'ai vraiment pas apprécié. Elle a proposé un limoncello, mais on voulait juste partir. À la fin, la serveuse, en apportant la facture, a reconnu plusieurs plaintes sur le risotto. Nous tenons à souligner que la serveuse a fait un excellent travail, elle était professionnelle, et ce n'est pas de sa faute. Malheureusement, c'est la gestion du restaurant qui laisse extrêmement à désirer. Une table d'hôte à 85 $ pour une boule d'arancini, une cuisse de canard braisé, un risotto cru, avec un dessert de gâteau au fromage et une flûte de mousseux, c'est complètement inacceptable. C'est rire des gens dans leur face, surtout avec la qualité des plats qu'on nous a présentés. Je vous invite à consulter les autres évaluations faites lors de cette soirée de la Saint-Valentin, et je vous garantis que je ne suis pas le seul à laisser une note aussi basse. Si les gens veulent manger un bon arancini, je leur conseille le Bistro Coquelicorne dans le Vieux-Hull, qui va être le tiers du prix, qui va offrir trois boules au lieu d'une, et qui va être frais, fait sur place, le soir même. Deuxièmement, si les gens veulent manger une bonne cuisse de canard, je leur conseille, au lieu d'aller à l'Orée des Bois, à Chelsea, un restaurant reconnu pour sa cuisse de canard, là, ils vont manger une cuisse de canard qui a de l'allure. Et troisièmement, pour un meilleur service au niveau de la gestion, je leur conseille n'importe quel McDonald's dans la région de Gatineau-Ottawa, qui sera assurément capable d'offrir un meilleur service à ses clients que la gérante à qui on a parlé.
