Un poco de Jalisco hasta tu mesa, es lo que encontraras aquí, las tortas ahogadas es un platillo tradicional del estado de Jalisco, en especial en la ciudad de Guadalajara todos los que hemos ido para allá, creo que las hemos probado, y de verdad están muy ricas, es un pan llamado virote en el cual lo abren y le meten lomo de res rebanado, todo esto bañado en una salsa caliente y muy picosa, que hace que te enchiles pero a la vez quieres más.
Por suerte en León tenemos una sucursal de tortas ahogadas, las tenemos a la mano, con el mismo sabor a Jalisco y muy baratas.
De vez en cuando es bueno probar cosas diferentes, y más cuando andamos un poco crudos, este es el remedio perfecto para sentirte mejor después de la fiesta y así poder contrarestar la resaca que tanto nos molesta.
La salsa el el secreto de las tortas ahogadas , y en este lugar no es la excepción. read more
