【Bothell新店首发|晓春舍:湘味混搭创意菜!咸蛋黄鸡翅配甜玉米太绝了】
店名:晓春舍 Spring Bistro
背景:洞庭春餐饮集团二代主理,中西融合脑洞大开
人均:$25-40(性价比惊人)
必点爆款测评
咸蛋黄鸡翅配甜玉米
鸡翅裹满金沙咸蛋黄,咬开脆皮直接爆汁!垫底的甜玉米吸饱了咸香蛋黄油,一口鸡翅一口玉米,咸甜碰撞超上瘾
铁板牛肉
牛肉切得薄嫩,在滚烫铁板上滋滋作响,黑椒香气扑鼻!洋葱和青椒的爽脆搭配得刚好,锅气十足的一道爆炒
拆骨肉荷包蛋
妥妥的米饭杀手!大块拆骨肉吃得过瘾,荷包蛋煎得边缘焦脆,戳破蛋黄混着辣椒油拌饭,香到忍不住追加一碗白饭
鲜甜小笼包
一笼5只,皮薄馅足。轻轻咬开小心汤汁烫嘴,肉馅鲜甜紧实,蘸点浙醋一口吞下,瞬间唤醒江浙味蕾记忆
环境与体验
原木色+绿植装修,拍照超出片
开放式厨房烟火气十足
饭点排队1小时+(破解攻略往下看)
不等位秘籍
1 饭团APP提前下单:推荐「咸蛋黄鸡翅+拆骨肉荷包蛋+小笼包」组合
2 错峰用餐:工作日下午1-5点直接入座
3 外带自提:用饭团满减券 read more